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1.
淘米水投加对
花生渣
厌氧发酵产酸过程的影响
作者:
吉诗敏
;
方茜
;
黄周玥
;
黄紫龙
关键词:
花生渣
;
淘米水
;
联合发酵产酸
年:2018
2.
D-Optional混料设计优化油茶壳瓶栽海鲜菇配方
作者:
卢剑青
;
艾啸威
;
胡冬南
;
沈勇根
;
周明
;
朱凤妮
;
王强
关键词:
油茶壳
;
海鲜菇
;
生产配方
;
工厂化栽培
;
优势配方
;
营养品质
;
D-Optional混料设计
年:2018
3.
花生渣
面包的研制
作者:
黄群林
关键词:
花生渣
;
面包
;
配方
;
最佳工艺条件
年:2013
4.
氢氟酸介质中黄豆原浆对碳钢的缓蚀研究
作者:
赵阳
;
焦庆祝
;
王佳
;
刘晓瑜
;
李杰兰
;
杨婷
关键词:
天然绿色植物
;
黄豆原浆
;
缓蚀
;
碳钢
;
氢氟酸
年:2016
5.
添加豆渣和花生麸的蛋糕制作工艺与品质评价
作者:
王宝刚
;
刘洋
关键词:
豆渣
;
花生麸
;
蛋糕
;
制作工艺
年:2015
6.
花生渣
面包的研制
作者:
黄群林
年:2014
7.
葡萄籽多酚蛋糕的研制
作者:
吴志明
;
程洋
;
陈亮
;
刘玮
关键词:
葡萄籽
;
多酚
;
蛋糕
年:2015
8.
花生粉休闲饼干的研制
作者:
张兆丽
;
丁连翠
;
王洋
关键词:
花生粉
;
玉米淀粉
;
饼干
年:2015
9.
茶叶下脚料在发酵型茶酒中利用的研究
作者:
张静
;
张见明
;
杨江帆
;
马春华
;
杨宇华
关键词:
红曲霉
;
发酵
;
茶叶下脚料
;
营养成分
;
利用率
年:2014
10.
高蛋白高膳食纤维豆渣饼干的研制
作者:
杨君
;
聂燕华
;
林丹琼
关键词:
豆渣粉
;
饼干
;
蛋白质
;
膳食纤维
年:2013
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