作者：甘蒙蒙 ; 张淑娟

关键词：微波 ; BiOBr ; 光催化活性 ; 罗丹明B

年：2019

作者：崔庆增

关键词：规模化 ; 蛋鸡场 ; 饲养管理技术 ; 探讨

年：2019

作者：畅鹏 ; 杜鑫 ; 杨东晴 ; 董依迪 ; 石硕 ; 夏秀芳

关键词：蛋白质热聚集行为 ; 凝胶特性 ; 溶解性 ; 起泡性 ; 乳化性

年：2018

作者：上官国莲 ; 梁雪琪 ; 黄桂东 ; 黎小鹏 ; 曾巧辉

关键词：燕窝 ; 氨基酸 ; 邻苯二甲醛-9-芴甲基氯甲酸酯法 ; 高效液相色谱 ; 柱前衍生

年：2018

作者：卫永华 ; 刘永娟 ; 杨莉 ; 张志健 ; 刘会平

关键词：超高压(ultra-high ; pressure ; UHP) ; 乳清分离蛋白(whey ; protein ; isolated ; WPI) ; 凝胶特性

年：2018

作者：武洲

关键词：大豆 ; 优质高产 ; 措施

年：2018

作者：虞华 ; 徐文军

关键词：禽蛋价格 ; 成本上涨 ; 环保压力 ; 市场风险 ; 供给侧改革 ; 品牌效应

年：2018

作者：金茜 ; 令狐金卿 ; 李华刚 ; 周开方 ; 胡明华

关键词：中药渣 ; 食用菌 ; 蛋白质 ; 营养评价

年：2017

作者：蒋卓 ; 蒋利珍 ; 向红 ; 杜冰 ; 范小平

关键词：水液压 ; 超高压 ; 液态食品

年：2017

作者：郭超凡 ; 王云阳

关键词：蛋白质改性 ; 超高压 ; 脉冲电场 ; 超声 ; 辐照 ; 微波 ; 射频

年：2017