作者：金清馨 ; 许光治 ; 倪勤学 ; 孙辰茹 ; 高前欣 ; 张有做

关键词：栀子果油 ; 氧化稳定性 ; 氧化动力学模型 ; 货架期

年：2019

作者：屠梦婷 ; 陈琦 ; 朱婉姣 ; 孙辰茹 ; 金清馨 ; 张有做 ; 许光治

关键词：杨梅 ; 果酒 ; D254酵母 ; 71B酵母 ; 香气

年：2019

作者：张新 ; 吴欣怡 ; 屠梦婷 ; 金清馨 ; 孙辰茹 ; 张有做 ; 许光治

关键词：栀子粕 ; 超微粉碎 ; 功能成分 ; 抗氧化活性 ; 相关性分析

年：2018

作者：孙辰茹 ; 许光治 ; 张欣元 ; 金清馨 ; 屠梦婷 ; 张有做

关键词：栀子果油 ; 软脱胶 ; 磷脂

年：2018

作者：蒋汉良 ; 倪勤学 ; 高前欣 ; 毛立忠 ; 王艺澎 ; 许光治 ; 张有做

关键词：栀子果油 ; 氧化稳定性 ; 天然抗氧化剂 ; 增效剂

年：2018

作者：毛立忠 ; 倪勤学 ; 高前欣 ; 许光治 ; 张有做

关键词：低共熔溶剂 ; 萃取 ; 菜籽油 ; 抗氧化活性

年：2018

作者：谭娇 ; 丁兰 ; 蔡仁祥 ; 许光治 ; 倪勤学 ; 张有做

关键词：美国豆芋花 ; 总皂苷 ; 大孔树脂 ; 抗氧化性能 ; α-葡萄糖苷酶

年：2017

作者：张慧 ; 黄洪明 ; 吴美娟 ; 吴早贵 ; 祝玮

关键词：春马铃薯 ; 栽培方式 ; 产量 ; 经济效益

年：2018

作者：倪勤学 ; 高前欣 ; 徐志丰 ; 许光治 ; 翁学军 ; 张有做

关键词：山栀子 ; 水栀子 ; 果仁油 ; 经济性状 ; 营养成分 ; 功能成分

年：2017

作者：刘萌萌 ; 蔡仁祥 ; 倪勤学 ; 高前欣 ; 许光治 ; 张有做

关键词：大越豆芋 ; 块根 ; 有效成分 ; 抗氧化 ; 海虾幼虫致死活性

年：2017