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1.
屎肠球菌Enterococcus faecium R2的分离鉴定及其在酸浆豆干加工中的应用
作者:
陈志娜
;
叶韬
;
丁曼
;
尹琳琳
;
黄琳
;
夏悦
;
裴纪柳
关键词:
屎肠球菌
;
黄浆水
;
酸浆豆干
年:2019
2.
莲城镇2018年水稻绿色高产高效创建主要做法及经验
作者:
韦晓兰
关键词:
水稻
;
高产创建
;
栽培措施
;
项目效果
;
经验做法
年:2019
3.
壳聚糖复合保鲜对草鱼肌肉蛋白质变化的影响
作者:
陈赛
;
刘永乐
;
俞健
;
李向红
;
黄轶群
;
王建辉
;
王发祥
关键词:
草鱼
;
壳聚糖
;
肌肉蛋白质
;
保鲜处理
年:2019
4.
冰温贮藏对新疆吊干杏保鲜效果的影响
作者:
白国荣
;
郭敏瑞
;
卢娣
;
陈国刚
;
南立军
关键词:
冰温贮藏
;
保鲜效果
;
吊干杏
;
贮藏品质
年:2019
5.
植物源抑芽物质对延长甘薯
贮藏期
的作用效果
作者:
邹雪
;
丁凡
;
余韩开宗
;
罗万宇
;
陈年伟
;
刘丽芳
;
余金龙
;
王西瑶
关键词:
甘薯
;
贮藏
;
抑芽
;
香芹酮
;
品质
年:2019
6.
云南茶树花茶加工工艺与化学成分研究
作者:
石兴云
;
刘伊琦
;
念波
;
段双梅
;
赵明
;
马燕
关键词:
茶树花
;
加工工艺
;
综合利用
;
化学成分
;
新食品原料
年:2019
7.
气调保鲜对草莓
贮藏期
品质的影响
作者:
张雷刚
;
马艳弘
;
张映曈
;
周宏胜
;
李鹏霞
关键词:
草莓
;
气调
;
品质
;
货架期
年:2019
8.
黄心乌20℃
贮藏期
间不同部位品质劣变及生理生化变化
作者:
宋留丽
;
汪昌保
;
杨周生
;
罗海波
;
郁志芳
关键词:
黄心乌
;
贮藏
;
品质
;
生理
年:2019
9.
东北地区人参锈腐病菌的分子鉴定
作者:
傅俊范
;
刘欣然
;
李自博
;
周如军
;
王丹
;
韩月泠
关键词:
人参锈腐病
;
病原菌
;
鉴定
;
致病力
r ;
DNA-ITS
年:2019
10.
超声协同钙浸渍液对采后草莓理化特性及水分迁移规律的影响
作者:
赵树南
;
张丽芬
;
陈复生
关键词:
超声波
;
草莓
;
硬度
;
水分分布
;
低场核磁共振
年:2019
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