作者：许女 ; 贾瑞娟 ; 陈旭峰 ; 张浩 ; 王如福

关键词：鸡腿菇 ; 多糖 ; 抗氧化

年：2019

作者：殷明

关键词：美发 ; 理论教学 ; 实践教学 ; 结合

年：2019

作者：王婷 ; 蔡柠匀 ; 张德志 ; 赵桂红 ; 徐庆阳 ; 陈宁

关键词：L-精氨酸 ; 谷氨酸棒状杆菌 ; 代谢工程 ; 发酵

年：2019

作者：刘玉 ; 郑心茹 ; 林伟言 ; 陈倩 ; 苏国成 ; 苏文金 ; 周常义

关键词：乳酸菌 ; 亚硝酸盐 ; 发酵 ; 鱼糜 ; 应用

年：2019

作者：李秀明 ; 常娅妮 ; 吴晨燕 ; 刘静静 ; 杨华 ; 梁丽雅 ; 马俪珍

关键词：PRO-MIX5菌体碎片 ; 红肠 ; 感官品质 ; 亚硝酸盐 ; 生物胺 ; N-亚硝胺

年：2019

作者：王卫 ; 张佳敏 ; 赵志平 ; 白婷 ; 吉莉莉 ; 陈林

关键词：风羊腿 ; 微生物发酵剂 ; 加工进程 ; 产品特性

年：2019

作者：许女 ; 李田田 ; 贾瑞娟 ; 张浩 ; 王如福

关键词：细菌 ; 亚硝酸盐胺 ; 鱼肉发酵香肠

年：2018

作者：史改玲 ; 许女 ; 贾瑞娟 ; 李雅茹 ; 张浩

关键词：山西老陈醋 ; 芽孢杆菌 ; 鉴定 ; 发酵特性 ; 筛选

年：2018

作者：张庆桥 ; 代敏敏 ; 靳伟 ; 樊宝良

关键词：遗传标记 ; 微卫星技术 ; 杂种优势 ; 蛋鸡 ; 遗传距离 ; 聚类分析

年：2019

作者：陈家明

关键词：基层企业 ; 党建工作 ; 思想政治

年：2019