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1.
基于MCGS的烘干机控制系统设计
作者:
胡立华
关键词:
MCGS
;
触摸屏
;
烘干机
;
控制系统
年:2019
2.
鱼骨钙综合利用及制备技术研究进展
作者:
阳丽红
;
崔益玮
;
叶繁
;
陈康
;
戴志远
;
沈清
关键词:
副产物
;
鱼骨钙
;
综合利用
;
制备
;
螯合钙
年:2019
3.
基于氨基酸模式对乳基奶粉的营养状况调查
作者:
黄远丽
;
孙思
;
温文娟
;
刘珊
;
梁嘉欣
关键词:
乳基奶粉
;
氨基酸
;
乳清蛋白
;
母乳
年:2019
4.
响应面法优化鸡胸肉蛋白酶解工艺
作者:
安攀宇
;
赵珊
;
张淼
;
李燮昕
;
李维
;
王鑫
关键词:
鸡胸肉蛋白
;
酶解
;
响应面分析
;
Box-Behnken设计
年:2018
5.
鱼骨粉在食品工业中的应用
作者:
宋小玲
关键词:
鱼骨粉
;
营养成分与价值
;
制备工艺
年:2018
6.
青鳞鱼
酶解工艺正交优化及其产物分子量分布的研究
作者:
曹文红
;
冯思涛
;
莫敏婷
;
许婉仪
关键词:
青鳞鱼
;
酶解
;
中性蛋白酶
;
正交实验
;
相对分子量分布
年:2013
7.
南海区虾拖网方目与菱目混合网囊渔获性能初步研究
作者:
杨炳忠
;
杨吝
;
谭永光
;
晏磊
;
张鹏
;
李杰
关键词:
虾拖网
;
方形网目
;
菱形网目
;
网囊
;
渔获性能
年:2017
8.
江洪鱼露发酵过程中微生物多样性分析
作者:
齐宁利
;
饶梦微
;
李涛
;
龚霄
;
魏晓奕
;
王晓芳
关键词:
江洪鱼露
;
微生物多样性
;
理化特性
年:2017
9.
限制性酶解改性鲢鱼肌原纤维蛋白功能性质的研究
作者:
刘书来
;
周欢
;
何小庆
;
刘建华
;
丁玉庭
关键词:
肌原纤维蛋白
;
限制性酶解
;
溶解性
;
乳化性
;
起泡性
年:2017
10.
腌制工艺对泥鳅鱼骨及其罐头感官品质的影响
作者:
郑捷
;
杨潞潞
;
高建忠
;
任圆圆
;
冀旭
;
李晓晗
关键词:
泥鳅
;
腌制
;
鱼骨
;
硬度
;
感官品质
年:2017
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