作者：张玉霖 ; 周亮 ; 陈莉 ; 舒婷

关键词：花椒油 ; 静态顶空固相微萃取 ; 气相色谱-质谱联用技术 ; 香气成分

年：2019

作者：高佳佳 ; 马冰冰 ; 马腾飞 ; 马国伟 ; 吴建铭 ; 吴鹏飞 ; 张兰兰 ; 杨兴元 ; 黄训端 ; 张部昌

关键词：猪脂 ; 理化性质 ; 结晶行为 ; 差示扫描量热法 ; X-射线衍射

年：2019

作者：齐安安 ; 马灵飞 ; 雷春妮 ; 张雅珩 ; 马鑫 ; 庞伟强 ; 周小平

关键词：Massworks~(TM) ; NIST11谱库 ; 羊油 ; 香气成分 ; 定性分析 ; 气相色谱-质谱(GC/MS)

年：2019

作者：徐瑞 ; 李洪军 ; 贺稚非

关键词：玉米 ; 冻藏 ; 挥发性风味 ; 顶空固相萃取 ; 气质联用 ; 主成分分析

年：2019

作者：谢若男 ; 马晨 ; 张群 ; 刘春华 ; 阳辛凤

关键词：芒果 ; 香气成分 ; 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用

年：2019

作者：闫小星 ; 王琳 ; 刘李琴 ; 钱星雨

关键词：水性涂料 ; 耐霉性能 ; 高温煅烧 ; CNC

年：2019

作者：叶茂 ; 邓毛程 ; 严立逊 ; 黄莹 ; 刘如运

关键词：柚子籽油 ; 超声波 ; 水酶法 ; 抗氧化性

年：2019

作者：吴治宇 ; 李莉

关键词：纳米微晶纤维素 ; 瓜尔胶 ; 高透光性

年：2019

作者：周晓雨 ; 郭燕枝 ; 徐海泉 ; 孙君茂

关键词：营养强化 ; 食品 ; 法规 ; 营养标准 ; 原则

年：2019

作者：胡小立 ; 王淑霞 ; 郭向阳 ; 卢珊珊 ; 霍巍

关键词：乳酸链球菌素 ; 高效液相色谱仪法 ; 含量 ; 效价 ; 色谱柱

年：2019