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1.
麦芽糖月桂酸单酯的酶法选择性合成
作者：
刘巧瑜
关键词：
麦芽糖月桂酸单酯
;
脂肪酶
;
选择性合成
;
连续搅拌反应器
;
表面性质
;
抗老化
;
抑菌性
论文级别：
博士
学位年度：2008
2.
梁山慈竹（Dendrocalamus farinosus）竹秆化学成分及生物活性研究
作者：
姚曦
关键词：
梁山慈竹
;
竹秆
;
化学成分
;
异荭草苷
;
离子液体
;
多糖
;
挥发性成分
;
生物活性
论文级别：
博士
学位年度：2014
3.
传统米制松糕的货架期预测模型研究
作者：
纪莹
关键词：
松糕
;
腐败微生物
;
淀粉
;
货架期
;
模型
论文级别：
博士
学位年度：2008
4.
食品级月桂酸单甘油酯微乳体系的构建及其抑菌研究
作者：
张辉
关键词：
微乳液
;
月桂酸单甘油酯
;
食品腐败菌
;
抑菌作用
论文级别：
博士
学位年度：2009
5.
甘露糖月桂酸酯的酶法选择性合成
作者：
张文斌
关键词：
甘露糖月桂酸酯
;
脂肪酶
;
选择性合成
;
循环流化床生物反应器
;
同时反应萃取体系
;
物化性质
;
Millard反应
论文级别：
博士
学位年度：2009
6.
月桂酸单甘酯合成与提纯的研究
作者：
杨宏杰
关键词：
月桂酸单甘酯
;
气相色谱法
;
直接脂化
;
分子蒸馏
;
90%
论文级别：
硕士
学位年度：2004
7.
竹叶总黄酮提取及纯化工艺的研究
作者：
冯涛
关键词：
竹叶黄酮
;
提取
;
纯化
;
鉴定
论文级别：
硕士
学位年度：2003
8.
箬竹林结构特征及竹叶生物活性成分研究
作者：
苏春花
关键词：
粽粑竹
;
美丽箬竹
;
生长规律
;
生物量
;
结构调控
;
生物活性成分
论文级别：
博士
学位年度：2011
9.
黄条金刚竹叶有效组分及其辐射防护作用研究
作者：
倪勤学
关键词：
竹叶提取物
;
黄条金刚竹
;
抗氧化活性
;
辐射损伤防护
;
动物试验
;
特征性成分
;
kurilensin
A ;
siparunoside
论文级别：
博士
学位年度：2013
10.
蔬菜DEHP污染状况及污染成因研究
作者：
傅小伟
关键词：
邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯
;
蔬菜
;
污染现状
;
地膜
;
蔬菜大棚
;
塑料厂
;
转移规律
论文级别：
博士
学位年度：2012
1
2
3
4
5
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