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1.丹皮酚、丹皮酚衍生物及其结构类似物的生物活性研究

作者：于曙光

关键词：丹皮酚衍生物合成 ; 抗氧化活性 ; 抑菌活性 ; 抗病毒活性 ; 构效关系

论文级别：博士

学位年度：2013

2.新型抗烟草花叶病毒的药物筛选及作用机理初步研究

作者：严凯

关键词：氰基丙烯酸酯 ; 烟草花叶病毒(TMV) ; 生物活性 ; 作用机理

论文级别：硕士

学位年度：2008

3.新疆紫花苜蓿中有效化学成分分析及其抗氧化性研究

作者：张纵圆

关键词：紫花苜蓿 ; 单宁 ; 叶蛋白 ; 膳食纤维 ; 金属元素 ; 挥发油 ; 脂肪酸 ; 抗氧化性

论文级别：硕士

学位年度：2008

4.木麻黄生物质中活性物质的提取与高值化利用

作者：庞燕

关键词：木麻黄 ; 单宁 ; 原位固化 ; 吸附 ; 金属离子 ; 阻垢 ; 自由基消除

论文级别：硕士

学位年度：2008

5.同步提取、分离及纯化菜籽饼粕中的多酚和植酸

作者：陈建峰

关键词：菜籽饼粕 ; 植酸 ; 多酚 ; 提取 ; 表面活性剂 ; 纯化 ; 结构鉴定

论文级别：硕士

学位年度：2008

6.龙眼壳与龙眼核多酚的分离纯化、结构鉴定及抗氧化活性

作者：王志远

关键词：龙眼壳 ; 龙眼核 ; 多酚 ; 提取 ; 纯化 ; 结构鉴定 ; 抗氧化

论文级别：硕士

学位年度：2008

7.植物源农药VFB配方优化及其抗TMV活性研究

作者：李威

关键词：植物源农药 ; VFB ; 烟草花叶病毒 ; 配方优化

论文级别：硕士

学位年度：2009

8.柿子褐变机理及柿子加工中抑制褐变关键技术的研究

作者：李鹏

关键词：柿子 ; 褐变 ; 机理 ; 抑制

论文级别：硕士

学位年度：2010

9.以紫苏粕为原料制备高F值低聚肽的工艺研究

作者：童波

关键词：紫苏粕 ; 酶解 ; 活性炭 ; 吸附 ; 高F值 ; 低聚肽

论文级别：硕士

学位年度：2009

10.柿子单宁的性质、结构及其与几种蛇毒蛋白的相互作用研究

作者：顾海峰

关键词：柿子单宁 ; 提取工艺 ; 纯化 ; 结构鉴定 ; 抗氧化 ; 蛋白-单宁结合 ; 蛇毒 ; 解毒 ; 相互作用

论文级别：硕士

学位年度：2007

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