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1.果汁处理、酵母对苹果酒酿造的影响研究

作者：朱传合

关键词：苹果酒 ; 氯化钙 ; 维生素C ; 酿酒酵母 ; 果汁处理

论文级别：硕士

学位年度：2003

2.提高酵母抽提物得率和品质的研究

作者：汤务霞

关键词：啤酒废酵母 ; 酵母抽提物 ; 自溶 ; 得率 ; 品质

论文级别：硕士

学位年度：2003

3.5’-尿苷酸分离纯化工艺的研究

作者：肖林平

关键词：5’-核苷酸 ; 脱色 ; 离子交换 ; 结晶

论文级别：硕士

学位年度：2003

4.氨苷霉素的菌种选育和发酵工艺的改进

作者：郑建明

关键词：氨苷霉素 ; 测定方法 ; 诱变育种 ; 发酵 ; 中试放大 ; 动力学

论文级别：硕士

学位年度：2004

5.超临界CO_2萃取及酵母胞壁微胶囊化姜油的研究

作者：李川

关键词：姜油 ; 萃取 ; 微胶囊化 ; 超临界界CO_2 ; 酵母胞壁

论文级别：硕士

学位年度：2001

6.低强度超声波对啤酒酵母生物效应的实验研究

作者：时兰春

关键词：低强度超声波 ; 啤酒酵母 ; 生物效应 ; 钙离子

论文级别：硕士

学位年度：2002

7.重组E.coli γ-ggt和gs原核表达载体的构建、蛋白诱导表达与应用和Hsp70、Hsp90及TAK1相关真核表达载体的构建及鉴定

作者：胥俊峰

关键词：γ-谷氨酰转肽酶 ; 重组菌 ; 催化合成 ; 谷胱甘肽 ; 茶氨酸 ; 克隆 ; 热休克蛋白70 ; 热休克蛋白90 ; 转化生长因子β激活激酶1

论文级别：硕士

学位年度：2008

8.AB-ASBR工艺A段工艺特性研究

作者：韩亮

关键词：厌氧序批式反应器 ; 生物吸附 ; 再生 ; 厌氧颗粒污泥 ; 吸附动力学

论文级别：硕士

学位年度：2008

9.还原型谷胱甘肽分离纯化方法及其稳定性的研究

作者：胡静

关键词：还原型谷胱甘肽 ; 分离纯化 ; 大孔树脂 ; 凝胶过滤层析法

论文级别：硕士

学位年度：2007

10.利用啤酒废酵母生物合成谷胱甘肽及其分离过程的研究

作者：张琴

关键词：谷胱甘肽 ; 啤酒废酵母 ; 发酵条件 ; 间歇发酵 ; 分离 ; 离子交换柱 ; 大孔阳离子树脂 ; 大孔阴离子树脂 ; 凝胶型树脂

论文级别：硕士

学位年度：2002

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