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1.
甜菜纤维复合包装膜的研究
作者：
邹平
关键词：
复合膜
;
甜菜纤维
;
塑料薄膜
;
羧甲基纤维素
;
聚乙烯醇
论文级别：
硕士
学位年度：2008
2.
大豆分离蛋白—大白菜纤维可食复合膜透气性的研究
作者：
孟娴
关键词：
可食膜
;
大豆分离蛋白
;
大白菜纤维
;
水蒸气透过率
;
氧气透过率
;
二氧化碳透过率
;
等温吸湿曲线
论文级别：
硕士
学位年度：2008
3.
大豆分离蛋白/壳聚糖可食膜的制备及其形状记忆性的研究
作者：
孙秀秀
关键词：
可食膜
;
形状记忆性
;
大豆分离蛋白
;
壳聚糖
论文级别：
硕士
学位年度：2008
4.
谷朊粉—大豆分离蛋白复合型可食性膜的改性研究
作者：
安晓琼
关键词：
复合可食膜
;
改性剂
;
响应值
;
性能指标
论文级别：
硕士
学位年度：2007
5.
白菜基可食性包装材料的研究
作者：
张占霞
关键词：
白菜纸
;
封合
;
增塑剂
;
粘结剂
;
加水量
论文级别：
硕士
学位年度：2007
6.
纸型蔬菜制备技术和工艺研究
作者：
郑洁
关键词：
纸型蔬菜
;
制备
;
营养
论文级别：
硕士
学位年度：2006
7.
小麦醇溶蛋白膜的制备与性能研究
作者：
李凌芳
关键词：
小麦醇溶蛋白膜
;
蛋白质凝胶
;
力学性能
;
吸湿性能
;
流变行为
论文级别：
硕士
学位年度：2008
8.
冷鲜肉用马铃薯变性淀粉基可食复合膜的制备及其应用研究
作者：
仁庆考日乐
关键词：
可食复合膜
;
马铃薯变性淀粉基
;
保鲜保护
;
抗氧化性
论文级别：
硕士
学位年度：2007
9.
可食性膜的成膜性能及其应用研究
作者：
雷俊
关键词：
可食性膜
;
大豆分离蛋白(SPI)
;
工艺
;
果仁
;
保藏
论文级别：
硕士
学位年度：2008
10.
谷朊粉基复合型可食性蛋白膜的研究
作者：
常南
关键词：
可食性蛋白膜
;
谷朊粉
;
复合改性
;
应用
论文级别：
硕士
学位年度：2010
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