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1.
汉中市机械化制茶技术研究
作者：
张星显
关键词：
茶叶
;
机械
;
制茶
;
工艺
;
技术
;
研究
论文级别：
硕士
学位年度：2006
2.
品质设计应用于卷曲形名茶的开发
作者：
杨敬勇
关键词：
卷曲型名茶
;
开发
;
品质设计
;
四川南部
论文级别：
硕士
学位年度：2007
3.
设施栽培条件下优质绿茶的品质变化研究
作者：
毕彩虹
关键词：
喷灌
;
遮荫
;
绿茶
;
品质变化
论文级别：
硕士
学位年度：2007
4.
福建名优绿茶品质与工艺研究
作者：
赖凌凌
关键词：
福建名优绿茶
;
品质与工艺
;
微波
;
滋味化学法
;
色差法
论文级别：
硕士
学位年度：2006
5.
鹿苑茶品质形成机理及机械化加工工艺研究
作者：
周继荣
关键词：
黄茶
;
鹿苑茶
;
加工
;
品质
论文级别：
硕士
学位年度：2004
6.
微生物保鲜剂和蒸汽杀青技术提高绿茶保鲜作用的研究
作者：
曹叶中
关键词：
绿茶
;
枯草芽孢杆菌BS-16
;
生物保鲜
;
急性毒性
;
蒸汽杀青
论文级别：
硕士
学位年度：2006
7.
“六安瓜片”茶清洁化加工机械及其工艺研究
作者：
李兵
关键词：
六安瓜片茶
;
物理特性
;
杀青机
;
做形机
;
烘焙机
论文级别：
博士
学位年度：2013
8.
蒙顶黄芽加工及品质成分变化的研究
作者：
刘晓
关键词：
蒙顶黄芽
;
闷黄
;
加工
;
品质成分
;
机械
论文级别：
硕士
学位年度：2011
9.
湖北毛尖茶连续化加工关键技术研究及工艺优化
作者：
高士伟
关键词：
湖北毛尖茶
;
连续化
;
加工
;
工艺优化
论文级别：
硕士
学位年度：2011
10.
江苏省绿茶生产机械化发展策略研究
作者：
任彩红
关键词：
绿茶
;
机械化
;
策略
论文级别：
硕士
学位年度：2011
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