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CNKI学位论文
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1.
五味子有效成分的提取和活性分析
作者:
刘长姣
关键词:
五味子
;
五味子红素
;
五味子油
;
超高压提取技术
;
护肝活性
;
抗氧化活性
论文级别:
博士
学位年度:2010
2.
麦麸和麦胚深加工技术的研究
作者:
李大川
关键词:
麦麸
;
麦胚
;
蛋白质
;
水溶性膳食纤维
;
水不溶性膳食纤维
;
稳定性
论文级别:
硕士
学位年度:2011
3.
桑黄液体发酵培养条件优化和活性成分研究
作者:
郑洪健
关键词:
药用真菌
;
桑黄
;
抗氧化
;
抑菌
;
化学成分
论文级别:
硕士
学位年度:2012
4.
杨梅渣
中抗氧化活性成分的分离纯化及其结构鉴定研究
作者:
陈学丽
关键词:
杨梅
;
黄酮类化合物
;
分离纯化
;
结构鉴定
;
抗氧化作用
论文级别:
硕士
学位年度:2011
5.
杨梅渣
黄酮类物质的研究及其核仁油的初步分析
作者:
夏其乐
关键词:
杨梅渣
;
黄酮
;
提取工艺
;
自由基
;
猪油
;
抗氧化活性
;
杨梅核仁
;
GC/MS
油
论文级别:
硕士
学位年度:2004
6.
竹笋加工废弃物中纤维再生利用研究及产业链设计
作者:
贾燕芳
关键词:
竹笋
;
加工副产物
;
纤维
;
膳食纤维
;
青贮保存
;
有机肥
;
产业链
论文级别:
博士
学位年度:2011
1
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