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1.
利用枯草芽孢杆菌转化南瓜己糖为戊糖的研究
作者:
周春丽
关键词:
己糖
;
戊糖
;
枯草芽孢杆菌
;
生物转化
;
南瓜
论文级别:
博士
学位年度:2014
2.
基于
电子鼻
和电子舌的羊肉品质检测
作者:
田晓静
关键词:
电子鼻
;
电子舌
;
掺假羊肉
;
反复冻融肉
;
数据联用
论文级别:
博士
学位年度:2014
3.
沼液规模化培养小球藻的能源利用技术研究
作者:
徐嘉杰
关键词:
小球藻
;
沼液
;
养殖
;
絮凝
;
提油
论文级别:
博士
学位年度:2014
4.
大豆油在不同煎炸体系中的特征理化性质的变化研究
作者:
张清
关键词:
大豆油
;
食物煎炸
;
挥发性成分
;
红外光谱分析
;
分子量分布
论文级别:
博士
学位年度:2014
5.
番茄可溶性固形物和硬度的高光谱成像检测
作者:
张若宇
关键词:
高光谱成像
;
反射成像
;
散射成像
;
漫透射成像
;
番茄
;
可溶性固形物
;
硬度
论文级别:
博士
学位年度:2014
6.
水产品中副溶血性弧菌风险评估基础研究
作者:
唐晓阳
关键词:
水产品
;
副溶血性弧菌
;
风险评估
;
风险控制
论文级别:
博士
学位年度:2013
7.
基于仿生
电子鼻
的肉品新鲜度多信息融合识别技术
作者:
常志勇
关键词:
仿生
;
仿生触觉
;
新鲜度
;
电子鼻
;
多传感器信息融合
;
无损检测
论文级别:
博士
学位年度:2013
8.
基于机器视觉的稻飞虱现场识别技术研究
作者:
邹修国
关键词:
机器视觉
;
稻飞虱
;
分水岭算法
;
Hu矩
;
zernike矩
;
Krawtchouk矩
;
灰度共生矩阵
;
BP神经网络
;
遗传算法
;
粒子群算法
论文级别:
博士
学位年度:2013
9.
基于单一技术及多信息融合技术的猪肉新鲜度无损检测研究
作者:
黄林
关键词:
冷却猪肉
;
优势致腐菌
;
新鲜度
;
近红外光谱
;
高光谱成像
;
多信息融合
;
模式识别
;
无损检测
论文级别:
博士
学位年度:2013
10.
基于多源信息融合的马铃薯分级无损检测方法研究
作者:
汪成龙
关键词:
多源信息融合
;
机器视觉
;
近红外光谱
;
马铃薯
;
流形学习
;
视觉显著性
;
DS证据理论
;
AdaBoost
;
支持向量机
论文级别:
博士
学位年度:2014
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