中图分类法(4)
工业技术(4)
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1.蛋清高F值寡肽的制备技术研究
作者:万菡
关键词:蛋清 ; 酶解 ; 高F值寡肽 ; 制备
论文级别:硕士
学位年度:2011
2.紫苏蛋白产品的开发
作者:盛彩虹
论文级别:硕士
学位年度:2011
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