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1.
中长链脂肪酸淀粉酯的酶法合成及其性质研究
作者：
王艳
关键词：
中长链脂肪酸淀粉酯
;
无溶剂体系
;
脂肪酶催化机理
;
动力学模型
;
理化性质
论文级别：
博士
学位年度：2013
2.
酶法合成糖苷及其酯类衍生物的研究
作者：
杨荣玲
关键词：
β-葡萄糖苷酶
;
糖基化
;
扩展青霉脂肪酶
;
熊果苷酯
;
酰化
论文级别：
博士
学位年度：2010
3.
脂肪酶的固定化及其在油酸丁酯合成中的应用
作者：
杨婧
关键词：
脂肪酶
;
油酸丁酯
;
固定化酶
;
酯化
论文级别：
硕士
学位年度：2008
4.
脂肪酶产生菌的筛选与固定化及其在离子液中催化活性研究
作者：
郭炳其
关键词：
脂肪酶
;
卡门柏青霉
;
固定化
;
细胞催化剂
;
离子液体
;
生物柴油
论文级别：
硕士
学位年度：2011
5.
碳纳米管固定Lip2脂肪酶的分子动力学研究
作者：
孙秀婵
关键词：
Lip2脂肪酶
;
碳纳米管
;
固定化酶
;
分子动力学模拟
论文级别：
硕士
学位年度：2012
6.
酶促酸解制备类可可脂的研究
作者：
沈琪
关键词：
脂肪酶
;
酶促酸解
;
动力学
;
拟合
;
结晶
论文级别：
硕士
学位年度：2012
7.
脂肪酶与手性苯氧丙酸类除草剂的对映选择性相互作用
作者：
方兆华
关键词：
青霉扩展菌碱性脂肪酶
;
苯氧丙酸类除草剂
;
手性水解
;
对映选择性
;
环糊精
;
化学修饰
论文级别：
博士
学位年度：2005
8.
白地霉PP1315产脂肪酶的纯化及固定化催化性能研究
作者：
袁强
关键词：
脂肪酶
;
响应面
;
优化
;
发酵动力学
;
纯化
;
固定化
;
生物柴油
论文级别：
硕士
学位年度：2010
9.
脂肪酶催化
植物油制取生物柴油的研究
作者：
徐桂转
关键词：
菜籽油
;
桐油
;
固定化脂肪酶
;
生物柴油
;
酯交换
;
工艺
论文级别：
博士
学位年度：2007
10.
L-抗坏血酸芳香酸酯酶法合成及微生物角蛋白酶研究
作者：
吕龙贤
关键词：
抗坏血酸
;
苯甲酸
;
抗坏血酸苯甲酸酯
;
有机相
;
生物合成
;
响应面
;
抗氧化
;
抗菌
;
金黄杆菌
;
角蛋白
;
角蛋白酶
;
筛选
;
发酵
;
酶学
;
响应面优化
;
羊毛处理
论文级别：
博士
学位年度：2008
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