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CNKI学位论文
”中，
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135
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1.
酸浆宿萼色素及果实多糖的研究
作者：
李蕾
关键词：
酸浆
;
色素
;
多糖
;
提取
;
稳定性
;
分离纯化
;
体外活性
论文级别：
硕士
学位年度：2008
2.
黑小麦新品种创育及其加工途径探析
作者：
李志辉
关键词：
黑小麦
;
营养优质
;
品种
;
育种
;
鉴定
;
种植
;
色素
;
食品加工
;
漯珍一号
论文级别：
硕士
学位年度：2007
3.
温度和湿度对4种彩叶园林植物光合特性的影响
作者：
陈磊
关键词：
彩叶园林植物
;
光合特性
;
温度
;
湿度
;
影响
论文级别：
硕士
学位年度：2008
4.
天然活性成分在化妆品中的应用研究
作者：
方燕玉
关键词：
鞣花酸
;
酪氨酸酶
;
溶解度
;
包合物
;
玫瑰水
;
化妆品
论文级别：
硕士
学位年度：2008
5.
玉米秸秆降解及其生产乙醇的研究
作者：
赵磊
关键词：
秸秆
;
降解
;
筛选
;
乙醇
;
色素
论文级别：
硕士
学位年度：2008
6.
优良果酒酵母筛选与紫甘薯酒发酵工艺研究
作者：
沈昌
关键词：
酵母
;
筛选
;
紫甘薯酒
;
发酵工艺
论文级别：
硕士
学位年度：2007
7.
红叶芥（Brassica juncea Coss.）种质资源红
色素性质
及LC/MS成分研究
作者：
张欣
关键词：
红叶芥
;
种质资源
;
花色苷
;
液质联用(LC-MS)
论文级别：
硕士
学位年度：2008
8.
越橘（Vaccinium SPP.）果实色素提取条件及其性质的研究
作者：
陈玉峰
关键词：
越橘
;
色素
;
提取
;
稳定性
;
抑菌活性
论文级别：
硕士
学位年度：2008
9.
杂交水稻对生态环境和弱光胁迫的适应性研究
作者：
杨世民
关键词：
杂交水稻
;
遮光
;
生态适应性
;
弱光胁迫
;
生理特性
论文级别：
博士
学位年度：2011
10.
甘薯功能性成份研究
作者：
刘栋
关键词：
甘薯
;
紫色素
;
可溶性膳食纤维
;
糖蛋白
;
DPPH
;
Ames试验
;
体外抗肿瘤效应
论文级别：
硕士
学位年度：2004
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