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1.
黄花菜中黄酮的提取及其对自由基清除作用的研究
作者：
杨青
关键词：
黄花菜
;
黄酮
;
超声波提取
;
自由基
;
自由基清除剂
论文级别：
硕士
学位年度：2004
2.
金柑等柑橘类果实黄酮类化合物提取、纯化及分离鉴定
作者：
陈源
关键词：
金柑
;
黄酮类化合物
;
提取
;
分离
;
纯化
论文级别：
博士
学位年度：2011
3.
新疆五种蒿属植物的应用基础研究
作者：
张燕
关键词：
湿地蒿
;
黄花蒿
;
龙蒿
;
白叶蒿
;
北艾蒿
;
比较解剖学
;
挥发性成分
;
脂肪酸成分
;
浸膏
;
总黄酮
;
芦丁
;
绿色素
;
稳定性
论文级别：
硕士
学位年度：2004
4.
甘青青兰、藜蒿挥发油成分研究
作者：
徐中海
关键词：
甘青青兰
;
藜蒿
;
水蒸气蒸馏法
;
超临界CO_2萃取法
;
挥发油
;
气相色谱-质谱联用
论文级别：
硕士
学位年度：2007
5.
拟南芥新疆生态型体细胞胚胎发育的细胞学及理化特性研究
作者：
鲁国武
关键词：
拟南芥
;
体胚发生
;
淀粉粒
;
过氧化物酶
;
酯酶
论文级别：
硕士
学位年度：2008
6.
茶树（Camellia sinensis L.）对铅的吸收累积及耐性机制研究
作者：
徐劼
关键词：铅 ;
茶树(Camellia
;
sinensis
;
L.)
;
积累
;
超微结构
;
微区分布
;
亚细胞分布
;
化学形态
论文级别：
博士
学位年度：2011
7.
超高压食品处理工艺基础研究
作者：
夏远景
关键词：
超高压
;
食品处理
;
微生物
酶 ;
蛋白质
;
淀粉
;
人工神经网络
论文级别：
博士
学位年度：2012
8.
鲜切茭白品质劣变机理及控制技术研究
作者：
罗海波
关键词：
茭白
;
鲜切
;
褐变
;
木质化
;
机理
;
控制
论文级别：
博士
学位年度：2011
9.
壳聚糖衍生物的制备及对果蔬保鲜作用研究
作者：
吴昊
关键词：
壳聚糖
;
衍生物
;
保鲜
;
有机磷农药
论文级别：
博士
学位年度：2011
10.
不同保鲜处理对紫背天葵品质和生理生化的影响及其POD特性研究
作者：
姜丽
关键词：
紫背天葵
;
贮藏
;
品质
;
生理生化
;
POD特性
论文级别：
博士
学位年度：2010
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