中图分类法(12)
经济(1)
医药、卫生(1)
工业技术(10)
在“CNKI学位论文”中,命中:12条,耗时:小于0.01 秒
2.北京市国有林场绩效评价研究
作者:蔡炯
关键词:国有林场 ; 绩效 ; 评价
论文级别:博士
学位年度:2013
3.鲜切生姜褐变机理及保鲜关键技术研究
作者:王兆升
关键词:鲜切生姜 ; 褐变 ; PPO ; POD ; PAL ; 壳聚糖
论文级别:博士
学位年度:2012
8.鲜切山药褐变控制技术研究
作者:范文广
关键词:鲜切 ; 山药 ; 褐变控制 ; 技术 ; 机理
论文级别:硕士
学位年度:2009
1
2
按检索点细分(12)
作者(2)
引文(10)
按论文级别细分(12)
博士(2)
硕士(10)
按学位年度细分(12)
2008年(1)
2009年(2)
2010年(2)
2011年(4)
2012年(2)
2013年(1)