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1.
新型有机铬配合物的合成、降血糖活性及毒性研究
作者：
李芳
关键词：
有机铬配合物
;
功能食品
;
营养素补充剂
;
糖尿病
;
降血糖
;
安全性毒理学评价
;
转运与转化
论文级别：
博士
学位年度：2012
2.
纳米乳营养素透皮传递系统的研究
作者：
王晓黎
关键词：
纳米乳
;
营养素
;
维生素A棕榈酸酯
;
维生素B_1
;
透皮传递系统
论文级别：
博士
学位年度：2010
3.
湖北省孕妇膳食营养状况及其对新生儿出生体重的影响
作者：
陈邦华
关键词：
膳食
;
营养
;
孕妇
;
出生体重
;
影响因素
论文级别：
硕士
学位年度：2006
4.
吉林市A公司保健食品购销者知—信—行调研
作者：
高健
关键词：
保健食品
;
营养补充剂
;
消费者
;
知-信-行
论文级别：
硕士
学位年度：2010
5.
郑州地区孕妇膳食营养状况及营养相关知识KAP分析
作者：
吕慧慧
关键词：
孕妇
;
膳食
;
KAP
;
影响因素
论文级别：
硕士
学位年度：2010
6.
螺旋藻富铬培养及其蛋白组份对α-葡萄糖苷酶活性的抑制研究
作者：
何颖敏
关键词：
螺旋藻
;
三价铬
;
蛋白
;
α-葡萄糖苷酶
论文级别：
硕士
学位年度：2012
7.
兰州市部分孕妇贫血现状及膳食营养影响因素研究
作者：
邓丽丽
关键词：
孕妇
;
贫血
;
患病率
;
妊娠结局
;
膳食
;
危险因素
论文级别：
硕士
学位年度：2012
8.
竹笋膳食纤维制备与微胶囊化包埋复合及功能特性研究
作者：
陶俊奎
关键词：
竹笋
;
复合膳食纤维
;
微胶囊
;
发酵
;
包埋
;
显微观察
;
红外光谱
论文级别：
硕士
学位年度：2008
9.
微量营养素风险评估在食品强化标准制修订中的应用研究
作者：
李晓瑜
关键词：
微量营养素
;
风险评估
;
食品强化
;
可耐受最高摄入量
论文级别：
博士
学位年度：2010
10.
抗氧化微量营养素胰岛细胞保护作用细胞分子靶点的研究
作者：
朴松兰
关键词：
抗氧化微量营养素
;
胰岛细胞
;
保护作用
;
细胞分子靶点
论文级别：
博士
学位年度：2005
1
2
3
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