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1.混菌种发酵果渣生产蛋白饲料的研究
作者：李巨秀
关键词：果渣 ; 饲料 ; 蛋白质 ; 发酵
论文级别：硕士
学位年度：2002
2.苹果渣中果胶的提取及纯化技术研究
作者：徐金瑞
关键词：苹果渣 ; 果胶 ; 提取 ; 纯化 ; 盐析
论文级别：硕士
学位年度：2003
4.葡萄酒CO_2浸渍发酵法的研究
作者：王西锐
关键词：葡萄酒 ; CO_2浸渍 ; 质量
论文级别：硕士
学位年度：2002
5.龙眼果深加工综合利用开发研究
作者：郑玲
关键词：龙眼 ; 人参皂甙 ; 黄酮 ; SCP
论文级别：硕士
学位年度：2001
6.不同葡萄品种综合性状调查研究
作者：武月红
关键词：葡萄 ; 品种 ; 综合性状
论文级别：硕士
学位年度：2001
7.柑橘渣发酵生产蛋白饲料的研究
作者：杨锦才
论文级别：硕士
学位年度：2001
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