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1.
米蛋白肽锌的制备工艺及产品特性研究
作者:
张全才
关键词:
米渣
;
酶解
;
蛋白肽锌
;
螯合物
;
喷雾干燥
论文级别:
硕士
学位年度:2007
2.
农艺措施及环境因子对几个玉米杂交种籽粒品质影响的研究
作者:
梁丁
关键词:
玉米
;
杂交种
;
籽粒
;
品质
;
环境因子
;
农艺措施
论文级别:
硕士
学位年度:2006
3.
燕麦制粉及挤压膨化技术研究
作者:
任嘉嘉
关键词:
燕麦
;
制粉
;
高温炒制
;
挤压膨化
;
工艺优化
论文级别:
硕士
学位年度:2008
4.
滚筒干燥机研制及南瓜粉干燥过程数学模拟
作者:
王瑾
关键词:
滚筒干燥机
;
南瓜粉
;
干燥动力学
;
传热传质
;
数学模拟
论文级别:
博士
学位年度:2011
5.
功能化磁性载体的制备及其固定化脂肪酶研究
作者:
杨勇
关键词:
Fe_3O_4纳米粒子
;
改性
;
聚合
;
磁性载体
;
固定化脂肪酶
论文级别:
硕士
学位年度:2008
6.
谷物膨化食品加工参数研究
作者:
蒋长兴
关键词:
谷物
;
挤压膨化
;
系统参数
;
产品质量
;
DSE-25型双螺杆挤压膨化机
论文级别:
硕士
学位年度:2005
7.
抗疲劳米饮料的研制
作者:
孙丽琴
关键词:
碎米粉
;
双螺杆挤出
;
抗疲劳
;
饮料
;
功能特性
论文级别:
硕士
学位年度:2011
8.
早籼米抗性淀粉定量分析及制备技术研究
作者:
李爱萍
关键词:
大米
;
早籼米
;
大米淀粉
;
抗性淀粉
;
大米抗性淀粉
;
分析测定
;
制备技术
论文级别:
硕士
学位年度:2006
9.
SPF猪饲料灭菌方法的研究
作者:
杨红军
关键词:
SPF猪饲料
;
灭菌
;
辐照
;
微波
;
膨化
;
营养成分
论文级别:
硕士
学位年度:2007
10.
酰胺化低酯果胶的制备及其主要理化性质研究
作者:
李巧巧
关键词:
酰胺化低酯果胶
;
酰胺化反应
;
酸醇沉淀技术
;
粘度
;
凝胶破碎强度
论文级别:
硕士
学位年度:2007
1
2
3
4
5
按检索点细分(41)
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引文(39)
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