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1.
低脂胡萝卜脆片的加工及贮藏研究
作者:
范柳萍
关键词:
胡萝卜
;
真空油炸
;
油炸动力学
;
脂肪吸收
;
水分蒸发
;
温度分布
;
传热与传质
;
贮藏
;
联合脱水
论文级别:
博士
学位年度:2005
2.
低含油率马铃薯脆片加工过程研究
作者:
宋贤聚
关键词:
马铃薯
;
真空油炸
;
真空微波干燥
;
低含油率
;
品质
;
干燥动力学
;
传热与传质模型
论文级别:
博士
学位年度:2008
3.
蒲公英、龙葵的抑菌活性及其加工制剂的研究
作者:
蔡亚东
关键词:
龙葵
;
蒲公英
;
抑菌活性
;
乳油配置
;
生物测定
;
提取物
;
薄层层析
;
防效
;
保护作用
;
治疗作用
;
生物碱
论文级别:
硕士
学位年度:2003
4.
果蔬低温高压膨化干燥关键技术研究
作者:
毕金峰
关键词:
果蔬
;
低温高压
;
膨化
;
干燥
;
工艺
论文级别:
博士后
学位年度:2005
5.
声探测低空目标定位滤波算法及数据关联算法研究
作者:
苏刚
关键词:
无源声探测网
;
时延
;
目标跟踪定位
;
MVEKF
;
数据关联
论文级别:
硕士
学位年度:2012
6.
基于DSP与FPGA的超近程防护系统火控计算机的设计与实现
作者:
王宝宝
关键词:
超近程防护系统
;
火控计算机
;
DSP
;
FPGA
;
去偏转换量测卡尔曼滤波
论文级别:
硕士
学位年度:2012
7.
小型地面无人移动平台控制系统的设计与实现
作者:
蔡亚东
关键词:
无人移动平台
;
ARM
;
运动控制
;
以太网
论文级别:
硕士
学位年度:2012
8.
低温真空油炸生产马铃薯脆片的过程研究及其品质控制
作者:
张树禄
关键词:
真空低温油炸
;
马铃薯片
;
预处理
;
渗透
;
贮藏
论文级别:
硕士
学位年度:2009
9.
论上市公司监事会法律制度的完善
作者:
濮维娜
关键词:
监事会
;
独立董事
;
独立性
;
独立监事
论文级别:
硕士
学位年度:2008
10.
马铃薯脆片真空油炸前预处理工艺的研究
作者:
张群
关键词:
真空油炸
;
常压油炸
;
马铃薯
;
预处理
;
护色
;
热烫
;
渗透
;
冷冻
;
真空微波预干燥
;
品质
论文级别:
硕士
学位年度:2007
1
2
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