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1.
硒源及硒—碘互作对固始鸡4C营养效应和肌肉品质的影响
作者：
迟淑艳
关键词：
固始鸡4C
硒 ;
抗氧化能力
;
生产性能
;
肉品质量
论文级别：
硕士
学位年度：2003
2.
固始鸡与部分外来鸡种笼养与放养试验研究
作者：
焦玉萍
关键词：
固始鸡
;
放养
;
笼养
;
体重
;
体尺
;
(?)屠体性状
;
消化道相对生长速度
;
酶活性
;
光镜
;
电镜
;
组织结构
论文级别：
硕士
学位年度：2003
3.
生长猪热应激反应模型及适宜监测指标筛选
作者：
张根军
关键词：
生长猪
;
生理生化指标
;
热应激
论文级别：
硕士
学位年度：2004
4.
南京板鸭加工过程中蛋白降解及风味物质的研究
作者：
陆应林
关键词：
南京板鸭
;
蛋白降解
;
组织蛋白酶
;
风味
论文级别：
博士
学位年度：2012
5.
台湾红肉文旦果汁加工特性及果肉特征色素研究
作者：
陆东和
关键词：
红肉文旦
;
果汁加工
;
色泽
论文级别：
硕士
学位年度：2004
6.
两种天然色素提取物对鸡蛋蛋黄品质调控的研究
作者：
付静
关键词：
辣椒红色素
;
沙棘黄色素
;
提取物
;
蛋黄色泽
;
小麦
论文级别：
硕士
学位年度：2002
7.
河北省禽肉产品市场营销战略研究
作者：
刘勇
关键词：
河北省
;
禽肉产品
;
产业竞争力
;
市场营销
;
品牌差异化
;
市场营销战略
论文级别：
硕士
学位年度：2008
8.
RP-HPLC法制备高纯度天然辣椒红色素的研究
作者：
王安
关键词：
反相高效液相制备色谱
;
高纯度
;
辣椒红素
;
β-胡萝卜素
论文级别：
硕士
学位年度：2008
9.
维生素C缓解圈养大熊猫热应激机理研究
作者：
李悦
关键词：
大熊猫
;
抗热应激
;
维生素C
;
缓解剂
;
作用机理
论文级别：
硕士
学位年度：2008
10.
不同抗热应激添加剂对肉鸡生产性能和血液理化指标的影响
作者：
张道敬
关键词：
抗热应激添加剂
;
肉仔母鸡
;
生产性能
;
血液生化指标
;
直肠温度
;
营养调控
论文级别：
硕士
学位年度：2002
1
2
3
4
5
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