作者：朱孟玲 ; 陈华 ; 张超 ; 曹沛宇

关键词：乳猪 ; 干酪乳杆菌 ; 粪肠球菌 ; 生长性能 ; 免疫功能

刊名：中国饲料

年：2019

作者：杨兰 ; 杨洋 ; 李伟勋 ; Obaroakpo ; JOY ; 逄晓阳 ; 吕加平

关键词：干酪乳杆菌 ; CRISPR系统 ; spacer ; Cas ; PAM

刊名：中国农业科学

年：2019

作者：郭艳霞 ; 杨承剑 ; 彭开屏 ; 唐庆凤 ; 唐振华 ; 梁辛 ; 李孟伟 ; 李丽莉

关键词：甘蔗尾 ; 乳酸菌 ; 青贮 ; 形态学特性 ; 16S ; rDNA ; 发酵 ; 产酸

刊名：草业科学

年：2019

作者：于金慧 ; 马德源 ; 刘云鹏 ; 王瑜 ; 石士涛 ; 黄超 ; 尤升波 ; 毕玉平

关键词：螺旋藻 ; 乳酸菌 ; 发酵 ; 上清液 ; 固形物醇提液 ; 抗氧化活性

刊名：食品工业科技

年：2019

作者：沈旭丹 ; 吉梦馨 ; 翟齐啸 ; 赵建新 ; 张灏 ; 田丰伟 ; 陈卫

关键词：乳杆菌 ; 肠道动力 ; 肠道菌群 ; 筛选

刊名：食品科学

年：2019

作者：贺珊珊 ; 鲍志宁 ; 林伟锋 ; 夏枫耿

关键词：筛选 ; 益生菌 ; 胆固醇 ; 耐酸耐胆盐特性

刊名：现代食品科技

年：2019

作者：倪慧 ; 王强 ; 魏冰倩 ; 廖华 ; 张振东 ; 郭壮

关键词：泡萝卜 ; 乳酸菌 ; 分离鉴定 ; 纯种发酵 ; 品质评价

刊名：食品工业科技

年：2019

作者：梁晓明 ; 曾嘉颖 ; 王安利 ; 叶剑敏 ; 冯娟 ; 廖绍安

关键词：副干酪乳酸菌 ; 弧菌 ; 抑菌活性 ; 共培养 ; 水产养殖

刊名：华南师范大学学报(自然科学版)

年：2019

作者：佟梓沂 ; 孙秀宇 ; 王冰 ; 杨杨 ; 石彦国 ; 王世杰 ; 朱宏 ; 张娜

关键词：酸浆 ; 分离 ; 鉴定 ; 植物乳杆菌

刊名：食品工业科技

年：2019

作者：梁增澜 ; 李慧 ; 张睿 ; 白小佳 ; 王艳萍 ; 李超

关键词：植物乳杆菌KF5 ; 胞外多糖 ; 合成条件 ; 优化

刊名：食品研究与开发

年：2019