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CNKI期刊论文0611
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1.
IKnife-REIMS联用技术对南极犬牙鱼
脂质组学
轮廓检测
作者:
陈康
;
王海星
;
张燕平
;
李诗言
;
王扬
;
饶伟
;
沈清
关键词:
iKnife
;
快速蒸发离子化质谱
;
脂质组学
;
南极犬牙鱼
刊名:食品科学
年:2019
1
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