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1.带鱼蛋白酶解制备抗氧化活性肽的研究
作者：厉望
授予学位：硕士
学位授予单位：浙江大学
学位年度：2013
2.乳清生物活性肽对3T3-L1脂肪细胞PPARγmRNA表达及NF-κB活性的影向
作者：王晓杰
关键词：乳清
授予学位：硕士
学位授予单位：新疆医科大学
学位年度：2012-01-01
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