作者：刘伟

关键词：服装 ; 分段生产 ; 自由搭配

年：2019

作者：李玲 ; 郭燕云 ; 周怡

关键词：肌原纤维蛋白 ; 蛋白质氧化 ; 理化特性 ; 水分分布

年：2019

作者：袁道骥 ; 史韬琦 ; 王月慧 ; 丁文平 ; 庄坤 ; 黄雅琪 ; 赵兆钧

关键词：优质稻 ; 水分 ; 加工蒸煮品质 ; 温度

年：2019

作者：张明月 ; 史苗苗 ; 闫溢哲 ; 冯琳琳 ; 景悦 ; 刘延奇

关键词：辛烯基琥珀酸酐改性淀粉 ; 淀粉酯

年：2019

作者：叶佳琪 ; 吴正奇 ; 李露 ; 薛淑静 ; 杨德

关键词：糯性淀粉 ; 淀粉凝胶 ; 冻融特性 ; 改良方法

年：2018

作者：陈帅 ; 周文化 ; 潘照 ; 晏殊

关键词：水分子相态转变 ; 花桥板栗淀粉凝胶 ; 微观结构 ; 晶体结构

年：2018

作者：苏龙 ; 秦双桥 ; 杨美 ; 农雪 ; 叶禹秀 ; 蓝丽莉

关键词：百香果 ; 果酒 ; 发酵工艺 ; 优化

年：2019

作者：杨磊 ; 张赟星 ; 汪小琴

关键词：层状双氢氧化物 ; 淀粉凝胶 ; 布洛芬 ; 插层 ; 缓释

年：2018

作者：曲敏 ; 耿浩源 ; 孙玥 ; 杨丽媛 ; 刘羽佳 ; 陈凤莲

关键词：冰结构蛋白 ; 小麦淀粉凝胶 ; 冻融周期 ; 质构特性

年：2018

作者：谢新华 ; 曹芳芳 ; 仵心军 ; 沈玥 ; 徐超 ; 王娜 ; 艾志录

关键词：小麦纤维 ; 小麦淀粉 ; 热力学性质 ; 流变特性 ; 微观结构

年：2019