中国地质文献-中文(12)
馆藏书目(1)
CNKI会议论文(4)
CNKI期刊论文0611(14)
万方学位论文(36)
馆藏期刊(25)
万方学术会议(14)
CNKI学位论文(1063)
知网期刊论文(1789)
中图分类法(4)
农业科学(1)
工业技术(3)
在“
CNKI会议论文
”中,
命中:
4
条,耗时:小于0.01 秒
在所有数据库中总计命中:
2,958
条
1.
海参制品风味构成特点研究
论文作者:
张涵
;
秦磊
;
刘宏伟
;
徐献兵
;
杜明
;
王震宇
;
朱蓓薇
;
董亮
论文关键词:
海参
;
风味物质
;
固相微萃取
;
气质联用
会议召开时间:2016-11-09
2.
鱼糜马铃薯饼干制备及其风味研究
论文作者:
郭意明
;
陈青锋
;
丛爽
;
王震宇
;
董亮
;
温成荣
论文关键词:
马铃薯全粉
;
鱼糜
;
饼干
;
电子鼻
;
固相微萃取-气相色谱质谱联用技术
会议召开时间:2016-11-09
3.
虹鳟鱼骨制备膏体调味料的研发
论文作者:
张娅
;
谭晓怡
;
毛凤娇
;
王震宇
;
杜明
论文关键词:
虹鳟鱼
;
鱼骨
;
不饱和脂肪酸
;
质构
;
调味料
会议召开时间:2016-11-09
4.
外源有机酸对土壤磷有效性影响的研究进展
论文作者:
朱静
;
李敏
;
滕泽栋
论文关键词:
土壤磷
;
富集
;
有机酸
;
有效磷
会议召开时间:2016-10-14
1
按检索点细分(4)
作者(3)
引文(1)
按年细分(4)
2016年(4)