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1.
苹果渣固态发酵高蛋白产量菌株筛选及发酵条件研究
作者:
刘芸
关键词:
苹果渣
;
纤维素酶
;
菌株筛选
;
固态发酵
;
蛋白质
;
饲料
论文级别:
博士
学位年度:2011
2.
载体表面化学组成对蛋白质吸附行为的影响
作者:
万容兵
关键词:
蛋白质吸附
;
表面化学组成
;
功能基团密度
;
牛血清白蛋白
;
脂肪酶
论文级别:
硕士
学位年度:2010
1
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