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1.
发酵法制备黑木耳色素及其功能特性研究
作者：
邹宇
关键词：
黑木耳
;
黑色素
;
酪氨酸酶
;
理化性质
;
抗氧化
;
抗紫外线
论文级别：
博士
学位年度：2011
2.
棕背伯劳（Lanius schach）羽色多态现象分析及MC1R基因序列比较
作者：
江燕琼
关键词：
棕背伯劳
;
羽色多态型
;
身体量度
;
种群数量
;
MC1R基因
论文级别：
硕士
学位年度：2008
3.
黑木耳黑色素对细菌群体感应调控行为的抑制及其抗氧化活性的研究
作者：
李斌
关键词：
黑木耳
;
黑色素
;
群体感应抑制剂
;
生物膜
;
清除自由基
论文级别：
博士
学位年度：2011
4.
鸡MC1R基因的SNPs分析与染色体定位
作者：
杨永升
关键词：鸡 ;
黑色素
;
黑素皮质素受体1(MC1R)基因
;
单核苷酸多态
;
基因定位
论文级别：
博士
学位年度：2004
5.
基于微针给药的靶向黑素细胞抗色素沉着纳米粒的研究
作者：
张玮
关键词：
微针
;
黑皮素-1受体
;
刺鼠蛋白
;
黑素细胞
;
色素沉着
;
靶向纳米粒
论文级别：
博士
学位年度：2011
6.
山羊TYRP1基因序列分析及SNPs研究
作者：
郑会芹
关键词：
山羊
;
TYRP1基因
;
序列特征
;
变异
;
毛色
论文级别：
硕士
学位年度：2010
7.
鱿鱼墨多糖和黑色素的研究
作者：
陈士国
关键词：
鱿鱼墨
;
多糖
;
黑色素
;
结构
;
活性
论文级别：
硕士
学位年度：2007
8.
粒毛盘菌属物种多样性及其色素研究
作者：
谭炜
关键词：
粒毛盘菌
;
物种多样性
;
黑色素
;
分离纯化
;
红外光谱
论文级别：
硕士
学位年度：2007
9.
阴香和桂花果实的开发利用研究
作者：
甘典华
关键词：
阴香
;
黑色素
;
油脂
;
食品添加剂
;
桂花
;
高效液相
论文级别：
硕士
学位年度：2008
10.
乌骨鸡多肽产品质量指标及其黑色素提取和含量测定研究
作者：
林霖
关键词：
乌骨鸡
;
黑色素
;
PTCA
;
多肽
论文级别：
硕士
学位年度：2007
1
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