β-胡萝卜素对中华绒螯蟹卵巢发育及免疫学指标的影响
- 出版年：2007
- 作者：袁春营；崔青曼
- 单位1：天津科技大学海洋科学与工程学院
- 出生年：1965
- 职称：副教授
- 语种：中文
- 作者关键词：β-胡萝卜素；中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)；卵巢发育；血细胞吞噬百分率；超氧化；物歧化酶
- 起始页：25
- 总页数：4
- 经费资助：河北省教委资助项目(2004319)
- 刊名：海洋科学
- 是否内版：否
- 刊频：月刊
- 创刊时间：1977
- 主办单位：中国科学院海洋研究所
- 主编：侯一筠
- 地址：青岛南海路7号
- 邮编：266071
- 电子信箱：MSJ@ms.qdio.ac.cn
- 网址：Http：//msj.qdio.ac.cn
- 卷：31
- 期：6
- 期刊索取号：P226.06 449-22
摘要
通过投喂添加β-胡萝卜素质量比分别为50，100mg/kg的实验饲料，饲养中华绒蟹蟹（Eriochezr sinensis）60d，探讨了对中华绒螯蟹卵巢发育及免疫学指标的影响。结果表明，β_胡萝卜素能够明显增加中华绒螯蟹的质量，提高养殖成活率；极显著提高中华绒螯蟹血细胞吞噬百分率(P＜0.01）；显著或极显著降低血清超氧化物歧化酶活力(P＜0.05或P<0.01)；极显著增加卵巢中总类胡萝卜素的含量(P＜0.01)；显著增加肝胰腺中总类胡萝卜素的含量(P＜0.05)；较明显增加中华绒螯蟹卵巢指数和卵母细胞直径，但对于肝胰腺指数、卵巢和肝胰腺蛋白质影响较小。