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β-胡萝卜素对中华绒螯蟹卵巢发育及免疫学指标的影响
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  • 出版年:2007
  • 作者:袁春营;崔青曼
  • 单位1:天津科技大学海洋科学与工程学院
  • 出生年:1965
  • 职称:副教授
  • 语种:中文
  • 作者关键词:β-胡萝卜素;中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis);卵巢发育;血细胞吞噬百分率;超氧化;物歧化酶
  • 起始页:25
  • 总页数:4
  • 经费资助:河北省教委资助项目(2004319)
  • 刊名:海洋科学
  • 是否内版:否
  • 刊频:月刊
  • 创刊时间:1977
  • 主办单位:中国科学院海洋研究所
  • 主编:侯一筠
  • 地址:青岛南海路7号
  • 邮编:266071
  • 电子信箱:MSJ@ms.qdio.ac.cn
  • 网址:Http://msj.qdio.ac.cn
  • 卷:31
  • 期:6
  • 期刊索取号:P226.06 449-22
摘要
通过投喂添加β-胡萝卜素质量比分别为50,100mg/kg的实验饲料,饲养中华绒蟹蟹(Eriochezr sinensis)60d,探讨了对中华绒螯蟹卵巢发育及免疫学指标的影响。结果表明,β_胡萝卜素能够明显增加中华绒螯蟹的质量,提高养殖成活率;极显著提高中华绒螯蟹血细胞吞噬百分率(P<0.01);显著或极显著降低血清超氧化物歧化酶活力(P<0.05或P<0.01);极显著增加卵巢中总类胡萝卜素的含量(P<0.01);显著增加肝胰腺中总类胡萝卜素的含量(P<0.05);较明显增加中华绒螯蟹卵巢指数和卵母细胞直径,但对于肝胰腺指数、卵巢和肝胰腺蛋白质影响较小。

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