摘要
本文建立了分散液液微萃取-上浮溶剂固化-高效液相色谱(DLLME-SFO-HPLC)测定食品中痕量雌酮(E1)、雌二醇(E2)、雌三醇(E3)、双酚A(BPA)、己烯雌酚(DES)和壬基酚(NP)的检测方法.利用中心复合设计进行实验安排,并进一步借助响应曲面法优化DLLME-SFO萃取多种雌激素的条件.结果表明,DLLME-SFO萃取的最优条件为:100μL十二醇、0.6mL乙腈、5mL样品和盐效应10%.多种雌激素的检出限和线性范围分别为0.41-7.50μg/L(S/N=3)和0.01-3.0mg/L,相关系数为0.9996-0.9999.所建方法应用于豆奶、牛奶和饮用水基质中雌激素的检测,雌激素相对回收率为71.34-112.97%,相对标准偏差为0.11-11.18%,具有快速、高效、适用范围广等特点.