摘要
为调查山东苍山优质大蒜产区大蒜根系土中重金属元素的迁移转化规律及生物有效性,采用Tessier连续萃取法对Cr、Co、Ni、Cu、Zn和Pb等元素形态进行提取,并利用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)技术分析测定.研究结果表明:除Co主要以铁锰氧化态形式存在外,其余元素以残渣态形式存在为主;可交换态和碳酸盐结合态所占比例最低.重金属元素生物有效性排序为Co>Ni>Pb>Zn>Cu>Cr.相关分析、聚类分析和主成分分析结果表明Cr、Cu、Zn和Pb具有同一物源,Co与Ni来自于另一相同物源.