食品检测中的前处理新技术

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	作者：曹民伟 中文刊名：SPAQ 英文刊名：China Food Safety Magazine 机构：杭州市食品酿造有限公司; 出版日期：2019-04-15 出版单位：食品安全导刊 年：2019 期：No.235 语种：中文; 页：SPAQ201911009 页数：1 CN：11 ISSN：11-5478/R 分类号：22

摘要

<正>在对食品进行检测的过程中,样品前处理阶段是重点,所耗费的时间占整个样品检测时间的三分之二以上,并对检测结果产生重大影响。随着技术的发展,食品样品前处理技术也在不断更新和进步,本文就包括固相微萃取技术、吹扫捕集技术等在内的相关食品样品前处理新技术做了介绍,以期为有关方面提供参考。超临界流体萃取技术此种技术是指利用超临界流体
        

引文