沙棘果渣营养成分及其肉羊瘤胃降解率的研究
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摘要
本试验旨在比较沙棘果渣与谷草秸、燕麦草和青贮玉米秸秆的营养价值及瘤胃降解特性的差异。选取3只安装永久性瘤胃瘘管的杜×寒杂交F1代成年肉用绵羊,采用尼龙袋法评定4种粗饲料的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)的瘤胃降解特性。结果表明:4种样品的DM含量差异不大,沙棘果渣的CP含量(16.70%)和粗脂肪(EE)含量(8.20%)均最高,青贮玉米秸秆和谷草秸含NDF、ADF较高;4种样品的DM、有机物(OM)、CP、NDF、ADF瘤胃降解率均随时间的延长而逐渐增大,最终趋于稳定;4种样品的DM瘤胃有效降解率由高到低依次为燕麦草>沙棘果渣>青贮玉米秸秆>谷草秸(P<0.05),OM有效降解率由高到低依次为沙棘果渣>燕麦草>青贮玉米秸秆>谷草秸(P<0.05),CP有效降解率由高到低依次为燕麦草>沙棘果渣>青贮玉米秸秆>谷草秸(P<0.05),NDF和ADF有效降解率由高到低依次为沙棘果渣>青贮玉米秸秆>谷草秸>燕麦草(P<0.05)。综上所述,4种粗饲料营养成分含量丰富且差异较大;从瘤胃降解特性来看,沙棘果渣饲用价值最高,可作为动物的饲料原料,综合利用开发前景广阔。
引文
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