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美花红千层挥发油GC-MS分析及其抑菌活性研究
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摘要
植物挥发油又称植物精油,被誉为液体黄金,具有多种生物活性。为了研究了美花红千层叶片和果实挥发油的化学成分及其抑菌活性,本研究采用水蒸汽蒸馏法分别提取美花红千层叶片和果实中的挥发油,其得率分别为0.16%和0.48%(以鲜重为基础);通过气相色谱与质谱联用(GC-MS)分析挥发油的化学成分,并采用抑菌圈法测定了挥发油的抗菌活性。从美花红千层叶片挥发油中鉴定出桉叶油醇(50.67%)、(1R)-(+)-α-蒎烯(19.27%)、2-莰烯(7.85%)、D-柠檬烯(3.32%)和p-伞花烃(2.26%)等30种化学组分,占总相对含量的92.98%;从果实挥发油中鉴定出(1R)-(+)-α-蒎烯(40.91%)、桉叶油醇(38.57%)、柠檬烯(3.96%)和间异丙基甲苯(2.21%)等27种化学分,占总相对含量的91.71%。其中叶片与果实挥发油中共有组分只有7种,且同一种组分在相对含量上差异较大。美花红千层叶片挥发油对根癌农杆菌的抑制活性最强,其次为溶血葡萄球菌,抑菌圈直径分别为(34.0±0.5)mm和(33.8±2.8)mm,而对枯草芽孢杆菌的抑制活性最弱,抑菌圈直径为(19.3±1.2)mm,但仍强于阳性对照硫酸链霉素[抑菌圈直径(18.0±0.2)mm]。果实挥发油对桉树青枯病菌的抑菌圈直径为(23.0±1.0)mm,明显强于叶片挥发油[(19.3±1.2)mm]和硫酸链霉素[(18.0±0.2)mm],而对其他供试细菌的抑制活性均弱于叶片挥发油。
引文

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