低能N～+束诱变选育耐高温阿魏菇研究
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摘要
本毕业论文综述了食用菌育种方法的研究进展;阐述了离子束诱变育种的生物效应,介绍了离子束诱变在农业、工业育种上的研究进展及成果。
离子束在大型丝状真菌育种中的应用还未见报道。本毕业论文以阿魏菇为供试菌株探索了大型丝状真菌离子束诱变育种的一般操作过程,初步确定了低能N+束注入阿魏菇菌丝单细胞和分生孢子的最佳离子束加速能量及注入剂量为15Kev和1.2×1016ions/cm2。用加速能量和注入剂量为15Kev和1.2×1016ions/cm2的N+束对阿魏菇菌丝单细胞进行辐照处理,筛选得到了营养缺陷型耐高温阿魏菇突变株A0501、A0502。用加速能量和注入剂量为15Kev和1.2×1016ions/cm2的N+束对阿魏菇分生孢子进行辐照处理,筛选得到了耐高温阿魏菇突变株A0503。通过30℃的摇瓶发酵试验,发现突变株A0501、A0502、A0503发酵液清澈,菌丝球大小均匀,颜色分别为褐色、橙色、米白色,而出发菌株Ack发酵液粘稠,菌丝基本不能成球,颜色为土黄色。通过30℃以上的发菌试验,阿魏菇耐高温突变株A0501、A0502、A0503菌袋菌丝生长正常,不起菌皮,而出发菌株Ack菌袋菌丝生长不正常,基本都长菌皮。通过出菇试验,发现阿魏菇耐高温突变株A0501、A0502、A0503都正常出菇,菇形分别为掌形、圆形、马蹄形,单菇平均质量分别为194克、155克、161克,而出发菌株Ack都不出菇,并且大部分菌袋被细菌侵染。
通过阿魏菇突变株母种培养基正交优化试验,结果显示突变株及出发菌株其最适碳源和氮源大致相同。阿魏菇突变株A0501、A0503、Ack和A0502菌丝生长的最适碳源分别是小麦粉和玉米粉,在所有碳源中葡萄糖的效果最差。阿魏菇突变株A0501、A0502、Ack和A0503菌丝生长的最适氮源分别是酵母膏和牛肉膏,在所有氮源中硫酸铵的效果最差。阿魏菇突变株A0501和A0502、A0503、Ack菌丝生长的最适配方分别是配方4和配方7。阿魏菇突变株A0501和A0502、A0503、Ack菌丝生长的最适碳氮比分别是27:1和40:1。
In this thesis, it summarizes the progress of studies on breeding methods of the edible fungi and the application of cellular engineering applied to the edible fungi breeding. The biological effects of ion beam are expounded. Meanwhile the advances and achievements in breeding of agriculture and industry of ion beam mutation are introduced.
It has not been reported that ion beam was applied to the large filar epiphyte breeding. The thesis takes mushroom Pleurotus ferulae as strain supplied. The general operation of ion beam mutation breeding on the large epiphyte is explored. we have made certain primarily the fittest ion beam accelerated energy and mutation dose of mycelium single-cell and conidiophore of mushroom Pleurotus ferulae by low-energy N+ beam implantation, which are 15Kev and 1.2×1016ions/cm2. We have obtained separately auxotrophy mutation strain of mushroom Pleurotus ferulae with high concentration of temperature A0501 and A0502 through 15Kev and 1.2×1016ions/cm2 N+ beam implanting mycelium single-cell of mushroom Pleurotus ferulae. We have obtained mutation strain of mushroom Pleurotus ferulae with high concentration of temperature A0503 through 15Kev and 1.2×1016ions/cm2 N+ beam implanting conidiophore of mushroom Pleurotus ferulae. Through 30℃ferment experiment with conical flask, we found that the ferment fluid of mutation strain A0501 ,A0502 and A0503 is limpidity and the size of mycelium ball is even. The color of ferment fluid of mutation strain A0501,A0502 and A0503 are brown, orange and beige. But the ferment fluid of original strain Ack is ropy and the mycelium can not be formed into ball. The color of ferment fluid of original strain Ack is khaki. Through beyond 30℃mycelium growth experiment, we found that the surface layer mycelium of mushroom bag of mutation strain A0501 ,A0502 and A0503 is not aging. But the surface layer mycelium of mushroom bag of original strain Ack is abnormal and aging. Through mushroom outgrowth experiment, we found that the mutation strain A0501, A0502 and A0503 can outgrow mushroom
离子束在大型丝状真菌育种中的应用还未见报道。本毕业论文以阿魏菇为供试菌株探索了大型丝状真菌离子束诱变育种的一般操作过程,初步确定了低能N+束注入阿魏菇菌丝单细胞和分生孢子的最佳离子束加速能量及注入剂量为15Kev和1.2×1016ions/cm2。用加速能量和注入剂量为15Kev和1.2×1016ions/cm2的N+束对阿魏菇菌丝单细胞进行辐照处理,筛选得到了营养缺陷型耐高温阿魏菇突变株A0501、A0502。用加速能量和注入剂量为15Kev和1.2×1016ions/cm2的N+束对阿魏菇分生孢子进行辐照处理,筛选得到了耐高温阿魏菇突变株A0503。通过30℃的摇瓶发酵试验,发现突变株A0501、A0502、A0503发酵液清澈,菌丝球大小均匀,颜色分别为褐色、橙色、米白色,而出发菌株Ack发酵液粘稠,菌丝基本不能成球,颜色为土黄色。通过30℃以上的发菌试验,阿魏菇耐高温突变株A0501、A0502、A0503菌袋菌丝生长正常,不起菌皮,而出发菌株Ack菌袋菌丝生长不正常,基本都长菌皮。通过出菇试验,发现阿魏菇耐高温突变株A0501、A0502、A0503都正常出菇,菇形分别为掌形、圆形、马蹄形,单菇平均质量分别为194克、155克、161克,而出发菌株Ack都不出菇,并且大部分菌袋被细菌侵染。
通过阿魏菇突变株母种培养基正交优化试验,结果显示突变株及出发菌株其最适碳源和氮源大致相同。阿魏菇突变株A0501、A0503、Ack和A0502菌丝生长的最适碳源分别是小麦粉和玉米粉,在所有碳源中葡萄糖的效果最差。阿魏菇突变株A0501、A0502、Ack和A0503菌丝生长的最适氮源分别是酵母膏和牛肉膏,在所有氮源中硫酸铵的效果最差。阿魏菇突变株A0501和A0502、A0503、Ack菌丝生长的最适配方分别是配方4和配方7。阿魏菇突变株A0501和A0502、A0503、Ack菌丝生长的最适碳氮比分别是27:1和40:1。
In this thesis, it summarizes the progress of studies on breeding methods of the edible fungi and the application of cellular engineering applied to the edible fungi breeding. The biological effects of ion beam are expounded. Meanwhile the advances and achievements in breeding of agriculture and industry of ion beam mutation are introduced.
It has not been reported that ion beam was applied to the large filar epiphyte breeding. The thesis takes mushroom Pleurotus ferulae as strain supplied. The general operation of ion beam mutation breeding on the large epiphyte is explored. we have made certain primarily the fittest ion beam accelerated energy and mutation dose of mycelium single-cell and conidiophore of mushroom Pleurotus ferulae by low-energy N+ beam implantation, which are 15Kev and 1.2×1016ions/cm2. We have obtained separately auxotrophy mutation strain of mushroom Pleurotus ferulae with high concentration of temperature A0501 and A0502 through 15Kev and 1.2×1016ions/cm2 N+ beam implanting mycelium single-cell of mushroom Pleurotus ferulae. We have obtained mutation strain of mushroom Pleurotus ferulae with high concentration of temperature A0503 through 15Kev and 1.2×1016ions/cm2 N+ beam implanting conidiophore of mushroom Pleurotus ferulae. Through 30℃ferment experiment with conical flask, we found that the ferment fluid of mutation strain A0501 ,A0502 and A0503 is limpidity and the size of mycelium ball is even. The color of ferment fluid of mutation strain A0501,A0502 and A0503 are brown, orange and beige. But the ferment fluid of original strain Ack is ropy and the mycelium can not be formed into ball. The color of ferment fluid of original strain Ack is khaki. Through beyond 30℃mycelium growth experiment, we found that the surface layer mycelium of mushroom bag of mutation strain A0501 ,A0502 and A0503 is not aging. But the surface layer mycelium of mushroom bag of original strain Ack is abnormal and aging. Through mushroom outgrowth experiment, we found that the mutation strain A0501, A0502 and A0503 can outgrow mushroom
引文
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