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9.普洱茶中微生物研究进展
论文作者：季爱兵 ; 龚婉莹 ; 彭文书 ; 刘聪 ; 曾胤 ; 严亮
论文关键词：普洱茶 ; 发酵 ; 微生物
会议召开时间：2017-09-25
10.酪蛋白源铁螯合肽的分离纯化
论文作者：纪晓雯 ; 阚文翰 ; 梅林 ; 王志耕
论文关键词：酪蛋白 ; 酶解 ; 铁螯合肽 ; 分离
会议召开时间：2016-11-09
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