用户名: 密码: 验证码:
常用资源 电子图书期刊论文学位会议外文资源特色专题内部出版物 
中国地质文献-中文(2)万方学术会议(2)CNKI学位论文(144)知网期刊论文(348)
馆藏期刊(5)CNKI会议论文(1)CNKI期刊论文0611(2)万方学位论文(1)
中图分类法(1)
工业技术(1)
在“CNKI会议论文”中,命中:1条,耗时:小于0.01 秒

在所有数据库中总计命中:505

1.淀粉特性与面条品质关系研究进展
论文作者:高晴 ; 郑学玲
论文关键词:淀粉 ; 面条品质 ; 糊化特性
会议召开时间:2016-11-09
1
按检索点细分(1)
作者(1)
按年细分(1)
2016年(1)

© 2004-2018 中国地质图书馆版权所有 京ICP备05064691号 京公网安备11010802017129号

地址:北京市海淀区学院路29号 邮编:100083

电话:办公室:(+86 10)66554848;文献借阅、咨询服务、科技查新:66554700