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1.冬虫夏草液体发酵富集硒、锌、锗研究

作者：于克学

关键词：冬虫夏草 ; 生物富集硒锌锗

论文级别：硕士

学位年度：2003

2.球孢白僵菌孢子粉生产、制剂和贮存技术的改进及其淀粉酶特性测定

作者：张丽靖

关键词：球孢白僵菌 ; 孢子粉生产 ; 补充氮源 ; 连续发酵 ; 条件优化 ; 淀粉酶活性 ; 酶活环境稳定性 ; 孢子乳悬剂 ; 活孢率 ; 菌剂贮存 ; 内贮营养

论文级别：硕士

学位年度：2003

3.杏鲍菇碳氮营养生理的研究

作者：韩春华

关键词：杏鲍菇 ; 碳源 ; 氮源 ; C/N ; N％ ; 胞外酶 ; 菌丝生长速度 ; 营养成分。

论文级别：硕士

学位年度：2003

4.茯苓菌丝体培养条件及其富集钙和碘的研究

作者：王伟霞

关键词：茯苓 ; 发黑 ; 发酵 ; 富集钙碘

论文级别：硕士

学位年度：2003

5.He-Ne激光诱变姬松茸原生质体选育速生高产菌株及姬松茸液体深层发酵工艺研究

作者：叶勋艳

关键词：姬松茸 ; 原生质体 ; 诱变育种 ; He-Ne激光 ; 发酵工艺

论文级别：硕士

学位年度：2003

6.姬松茸富硒培养条件及其富硒特性生理生化基础的研究

作者：杨淑云

关键词：姬松茸 ; 液体培养 ; 富硒特性

论文级别：硕士

学位年度：2003

7.枣果营养成分分析与冬枣货架期保鲜研究

作者：彭艳芳

关键词：枣 ; 生育期糖 ; 膳食纤维 ; 维生素C ; 有机酸 ; 矿质元素 ; 货架期

论文级别：硕士

学位年度：2003

8.冬虫夏草、蛹虫草、姬松茸的液体培养条件及其富锌、硒的研究

作者：张建辉

关键词：冬虫夏草 ; 蛹虫草 ; 姬松茸 ; 液体培养 ; 富锌 ; 富硒

论文级别：硕士

学位年度：2003

9.长根金钱菌发酵条件及其发酵液对玉米小斑病菌拮抗作用的研究

作者：柯野

关键词：长根金钱菌 ; 玉米小斑病菌 ; 拮抗作用 ; 培养条件

论文级别：硕士

学位年度：2003

10.雅致放射毛霉液体深层培养及工业应用研究

作者：王丽英

关键词：雅致放射毛霉 ; 液体培养 ; 蛋白酶 ; 发酵中试 ; 液体菌种 ; 腐乳生产应用

论文级别：硕士

学位年度：2002

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