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2.优良啤酒酿造酵母菌株选育途径的探讨
作者:王芬
论文级别:硕士
学位年度:2007
4.发酵木糖产酒精高温酵母菌株构建的研究
作者:钟桂芳
关键词:木糖 ; 高温 ; 酒精 ; 融合 ; 酵母
论文级别:硕士
学位年度:2004
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