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1.食品微生物菌落总数实验教学改革初探

作者：刘阳 ; 张博

关键词：菌落总数 ; 快速检测 ; 食品专业 ; 教学改革

刊名：安徽农学通报

年：2019

2.以工作过程为导向的《食品微生物学实验》课程设计及教学实践

作者：张玲 ; 曾霞 ; 李春海 ; 迟恩忠 ; 赵俊仁 ; 张钟 ; 王键

关键词：工作过程 ; 职业技术 ; 微生物学实验 ; 教学 ; 课程改革

刊名：微生物学杂志

年：2019

3.咸烧白工艺优化及腌制方式对其冷藏品质的影响

作者：雷镇欧 ; 李硕

关键词：腌制方式 ; 咸烧白 ; 配方优化 ; 烹饪工艺

刊名：江苏调味副食品

年：2019

4.杭州市西湖景区春季空气细菌多样性特征

作者：楼秀芹 ; 郭卫俊 ; 姚文冲 ; 方治国

关键词：生物气溶胶 ; 西湖景区 ; 变形菌门 ; 细菌丰富度 ; 多样性指数

刊名：生态学报

年：2019

5.生活饮用水中总大肠菌群检测方法的对比研究

作者：申秋华 ; 黄静 ; 王晓杰

关键词：饮用水 ; 总大肠菌群 ; 多管发酵法 ; 滤膜法 ; 快速纸片法

刊名：湖北农业科学

年：2019

6.PBL教学法在生物化学实验课教学中的应用

作者：王李卓 ; 凌烈峰 ; 徐蕾 ; 孟宇 ; 徐艳

关键词：生物化学 ; 以问题为基础的教学模式 ; 讲授式教学模式 ; 提高

刊名：皖南医学院学报

年：2019

7.PlnF抗菌肽在乳酸乳球菌中的分泌表达及抑菌活性鉴定

作者：任大勇 ; 朱剑威 ; 刘宏妍 ; 于寒松 ; 沈明浩

关键词：乳酸乳球菌 ; PlnF抗菌肽基因 ; 金黄色葡萄球菌 ; 分泌表达

刊名：食品科学

年：2019

8.2011-2016年无锡市惠山区游泳池水质监测结果分析

作者：叶梦星

关键词：游泳池 ; 水质 ; 策略

刊名：河南预防医学杂志

年：2019

9.不同方法检测生活饮用水中总大肠菌群的比较分析

作者：赵娣伟 ; 顾文辉 ; 孙立艳 ; 史梦雨 ; 李雨纯

关键词：生活饮用水 ; 总大肠菌群 ; 多管发酵法 ; 煌绿乳糖胆盐培养液法 ; 滤膜法

刊名：中国城乡企业卫生

年：2019

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