用户名： 密码： 验证码：
常用资源 电子图书期刊论文学位会议外文资源特色专题内部出版物 
CNKI学位论文(59)CNKI期刊论文0611(1)知网期刊论文(96)
中图分类法(59)
数理科学和化学(5)
生物科学(1)
医药、卫生(5)
农业科学(1)
工业技术(47)
环境科学、安全科学(1)
在“CNKI学位论文”中，命中：59条，耗时：0.0110249 秒

在所有数据库中总计命中：156条

2.泡菜的亚硝酸盐控制技术及贮藏性研究
作者：李海丽
论文级别：硕士
学位年度：2012
6.蔬菜纸及蔬菜粉加工技术研究
作者：李婧
论文级别：硕士
学位年度：2010
8.方便年糕复合保鲜的研究
作者：俞科伟
关键词：年糕 ; 回生 ; 保鲜 ; 模型 ; 货架期
论文级别：硕士
学位年度：2009
1
2
3
4
5
6
按检索点细分(59)
题名(1)
目录(2)
关键词(1)
摘要(2)
引文(51)
按论文级别细分(59)
博士(5)
硕士(54)
按学位年度细分(59)
2000年(1)
2001年(1)
2003年(1)
2004年(1)
2005年(1)
2006年(3)
2007年(15)
2008年(9)
2009年(5)
2010年(7)
2011年(12)
2012年(3)

© 2004-2018 中国地质图书馆版权所有 京ICP备05064691号 京公网安备11010802017129号

地址：北京市海淀区学院路29号 邮编：100083

电话：办公室：(+86 10)66554848；文献借阅、咨询服务、科技查新：66554700