基于水培毒性测试的砷对19种常见蔬菜的毒性

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• 出版年：2010
• 作者：丁枫华；刘术新；罗丹；王果；张娟
• 单位1：福建农林大学资源与环境学院
• 单位2：丽水学院
• 语种：中文
• 作者关键词：砷；蔬菜；敏感性；EC₂₀
• 起始页：439
• 总页数：5
• 经费资助：中央环保专项基金（财建[2007]661号）；浙江省教育厅科研项目（20070551）资助
• 刊名：环境化学
• 是否内版：否
• 刊频：双月刊
• 创刊时间：1982
• 主管单位：中国科学院
• 主办单位：中国科学院生态环境研究中心
• 主编：江桂斌
• 地址：北京市东黄城根北街16号
• 电子信箱：hjhx@rcees.ac.cn
• 网址：http://hjhx.rcees.ac.cn
• 卷：29
• 期：3
• 期刊索取号：P875.06 929-12

摘要

通过水培苗期毒性试验，研究了8个科19种常见蔬菜幼苗在砷胁迫下生长性状敏感性的差异.结果表明，砷对大部分蔬菜的影响存在一个较低浓度（0.1和1.0mg·l^-1）的刺激效应和高浓度（10.0mg·l^-1以上）的抑制效应.砷对蔬菜地上部生物量的影响普遍较根部明显.蔬菜地上部鲜重对砷胁迫相对敏感，性状稳定，可作为蔬菜对砷敏感性的筛选指标.不同种类蔬菜EC20值的变化范围为0.20—42.87mg·l^-1.根据表观症状和EC₂₀对蔬菜砷敏感性分别进行分类，两种分类结果基本一致.黄瓜、红豇豆、苋菜、辣椒、茄子确定为砷敏感蔬菜，可以作为确定土壤和植物中砷的毒害临界值的基础生态受体.