土壤中中性脂肪酶菌株分离选育及其酶学性质研究
- 出版年：2008
- 作者：叶明；谭炜；施恒寿
- 单位1：合肥工业大学生物与食品工程学院
- 出生年：1959
- 学历：博士
- 职称：教授
- 语种：中文
- 作者关键词：脂肪酶酶活性；诱变；产酶条件；正交试验；酶学性质
- 起始页：764
- 总页数：4
- 经费资助：安徽省自然科学基金项目(050430502)资助
- 刊名：土壤学报
- 是否内版：否
- 刊频：双月刊
- 创刊时间：1948
- 主管单位：中国科学院
- 主办单位：中国土壤学会
- 主编：蔡祖聪
- 地址：南京市北京东路71号
- 邮编：210008
- 电子信箱：actapedo@issas.ac.cn
- 卷：45
- 期：4
- 期刊索取号：P390.66107
摘要