菜粕、棉粕替代豆粕对奥尼罗非鱼（Oreochroynis niloticus×O．aureus）生长、体组成和免疫力的影响
- 出版年：2007
- 作者：林仕梅；麦康森；谭北平
- 单位1：中国海洋大学
- 学历：博士生
- 职称：副教授
- 语种：中文
- 作者关键词：奥尼罗非鱼；豆粕；菜粕；棉粕；生长；免疫力
- 起始页：168
- 总页数：6
- 刊名：海洋与湖沼
- 是否内版：否
- 刊频：双月刊
- 创刊时间：1957
- 主办单位：中国海洋湖沼学会
- 主编：相建海
- 地址：青岛南海路7号
- 邮编：266071
- 电子信箱：bsun＠ms.qdio.ac.cn
- 卷：38
- 期：2
- 期刊索取号：P226.06 449
摘要
在一种实用饲料配方(粗蛋白28%，豆粕18%)的基础上，用菜粕、棉粕按1：2的比例等量替代豆粕(6%、12%、18%)作为蛋白源配制成三种等能等氮的无鱼粉饲料，在室内饲养奥尼罗非鱼[Oreochromis niloticus×O.aureus，平均体重为(4.22±0.09)g]8周。结果表明，菜粕、棉粕替代不同水平豆粕对罗非鱼的生长、饲料利用和机体免疫力均产生了显著的影响(P< 0.05)。随菜粕、棉粕替代水平的增加，罗非鱼的生长、饲料利用和体蛋白含量均显著下降(P< 0.05)，而以无豆粕组影响最大。鱼体肝脂含量、肝体比(HSI)以及脏体比(VR)在组间差异不显著(P> 0.05)。无豆粕组血清GPT、GOT酶活力显著升高(P<0.05)，而血清SOD、LZ酶活力显著降低(P< 0.05)。配方中棉粕和菜粕的总量超过52%对罗非鱼是不安全的。