摘要
对1998年至2008年云南省12个烤烟种植区的31384个烟区的主栽烤烟品种烟叶总糖含量进行了分析,并对2004年至2008年14339个烤烟样品总糖含量的检测结果进行了统计分析。结果表明:80%以上云南烤烟样品的总糖含量在20%~35%之间;年度总糖含量呈上升趋势,近几年来趋于平稳;各州(市)间烤烟相同部位的总糖含量的差异达到显著水平,楚雄和丽江烤烟的总糖含量总体水平相对较高,文山和昭通相对较低;云南4个主栽品种烟叶总糖含量的高低顺序均为:云烟87>云烟85>K326>红花大金元,其中云烟87与红大的总糖含量差异达显著水平,K326与云烟85不同部位中比较时,其差异显著性不同。
Total sugar content influe-cured tobacco were studied based on 31,384 samples from 12 growing areas between 1998 and 2008 in Yunnan.The variance was compared based on 14,339 data collected from 2004-2008 samples.Results showed that:more than 80% of total sugar content varied among 20%-35% and reached a plateau in recent years.The difference reached a significant level among different prefectures(cities)that the content from Chuxiong and Lijiang was higher,while that from Wenshan and Zhaotong was lower.Total sugar content of the 4 main varieties in Yunnan was in the order of Yunyan87>Yunyan85>K326>Hongda.The difference gained a notable level between Yunyan87 and Hongda.There was significant difference between K326 and Yunyan85 in various positions.
引文
[1]闫克玉.烟草化学[M].郑州:郑州大学出版社,2002:54-55,250.
[2]Sisler E C,Dugger WM,Gauch HC.The role of boroninthe translocation of organic compounds in plants[J].Plant Physiol,1956,31:11-27.
[3]廖晓勇,向明,秦毅.土壤施钾对烤烟品质的影响研究[J].中国生态农业学报,2005,13(4):124-126.
[4]何承刚,辛培尧.不同用量硝酸钾追肥对烤烟产量质量的影响[J].干旱地区农业研究,2006,24(1):70-72.
[5]杨跃,王毅,瞿兴,等.施用麦秸秆对烤烟产质量的影响[J].烟草科技,2004(11):30-32,45.
[6]熊淑萍,郭飞,李春明,等.根系调节剂对不同土壤类型烤烟叶片主要化学成分的影响[J].河南农业大学学报,2004,38(2):151-154,158.
[7]刘芳,李永忠,文国松,等.不同植物生长调节剂对烤烟上部叶质量的影响[J].广西农业科学,2005,36(4):303-305.
[8]王怀珠,杨焕文,郭红英.烘烤过程中温湿度对烤烟淀粉降解及相关酶活性的影响[J].作物学报,2006,32(2):313-316.
[9]戴冕.我国主产烟区若干气象因素与烟叶化学成分关系的研究[J].中国烟草学报,2006,6(1):27-34.
[10]王彪,李天福.气象因子与烟叶化学成分关联度分析[J].云南农业大学学报,2005,20(5):742-745.
[11]简永兴,杨磊,谢龙杰,等.湘西北海拔高度对烤烟化学成分的影响[J].生命科学研究,2005,9(1):63-67.
[12]李念胜,王树声.土壤pH值与烤烟质量[J].中国烟草,1986(2):12-14.
[13]黄燕翔,刘淑欣,熊德中,等.福建烟区土壤条件与烤烟品质的关系[J].福建农业大学学报,1995,24(2):201-204.
[14]朱大恒,李彩霞.烟气有害成分与烟叶化学成分的关系[J].烟草科技,1999(4):25-26.
[15]杜咏梅,郭承芳,张怀宝,等.总糖、烟碱、总氮含量与烤烟吃味品质的关系研究[J].中国烟草科学,2000(1):7-10.
[16]李国栋,于建军,董顺德,等.河南烤烟化学成分与烟气成分的相关性分析[J].烟草科技,2001(8):28-30.
[17]胡建军,马明,李耀光,等.烟叶主要化学指标与其感官评吸质量的灰色关联分析[J].烟草科技,2001(1):3-7.
[18]高家合,秦西云,谭仲夏,等.烟叶主要化学成分对评吸质量的影响[J].山地农业生物学报,2004,23(6):497-501.
[19]毕淑峰.云南烤烟评吸质量与化学成分的关系研究[J].黄山学院学报,2005,7(3):61-63.
[20]陆天胜,王世英.安徽省烤烟主产区烟叶主要化学成分的分析[J].安徽农业科学,2001,29(1):111-113,124.
[21]池敬姬,李元实,朴深学,等.延边烤烟主要化学成分的分析[J].延边大学农学学报,2003,25(3):175-178.
[22]邓小华,周冀衡,李晓忠,等.湖南烤烟化学成分特征及其相关性[J].湖南农业大学学报(自然科学版),2007,33(1):24-27.
[23]吴又梯,邓小华,周冀衡,等.湖南烤烟总糖含量区域特征研究[J].安徽农业科学,2007,35(15):4546-4548,4550.
[24]中华人民共和国烟草行业标准.YC/T159-2002.烟草及烟草制品水溶性糖的测定连续流动法[S].北京:中国标准出版社,2002.
[25]黄中艳,朱勇,王树会,等.云南烤烟内在品质与气候的关系[J].资源科学,2007,29(2):83-90.
[26]邵岩,王树会,邓云龙,等.基于GIS的云南烤烟种植区划研究[M].北京:科学出版社,2009:332-357,424-442.
[27]黄中艳,王树会,朱勇,等.云南烤烟5项化学成分含量与其环境生态要素的关系[J].中国农业气象,2007,28(3):312-317.
目录