对旅游专业外语的理想教学模式的思考——以江西师范大学为例
|
摘要
由于旅游专业的专业特点及行业性质,教学中需要设置大量的外语课程。目前我国旅游外语教学存在诸多问题,导致学生语言的实际运用能力与招聘方要求产生差距,行业对外旅游服务质量不高。本文以江西师范大学旅游专业外语课程设置为例,从课程设置、课时安排、师资配备、教授对象及教材选用等五个方面分析旅游外语教学现状。结果显示,该校在师资配备与教材选用方面做得较好,但外语课程比例较低且多为选修课,导致学生语言学习不具有连贯性,容易出现语言磨蚀现象;缺乏学术英语与第二外语的学习机会。在文章末尾,提出从学校的内部环境与社会的外部环境提高专业外语教学的建议。
Foreign language lectures are important to tourism management major students according to the features of tourism industry.However,language teaching has various problems which need to be improved.This paper analyzed language teaching of tourism management major in Jiangxi Normal University.Recommendations for lecture design,lecturer recruitment,target students,second foreign language learning and textbook selection were given at the end of the paper.
Foreign language lectures are important to tourism management major students according to the features of tourism industry.However,language teaching has various problems which need to be improved.This paper analyzed language teaching of tourism management major in Jiangxi Normal University.Recommendations for lecture design,lecturer recruitment,target students,second foreign language learning and textbook selection were given at the end of the paper.
引文
保继刚,朱峰.2008,中国旅游本科教育萎缩的问题及出路[J].旅游学刊,5(23):13-17.
陈为民.2013.多语种共享旅游外语课程资源开发与教学改革[J].南昌教育学院学报,11(28):149-152.
陈兆军,周永清.2012.专门用途英语学习者的学习策略调查研究[J].四川教育学院学报,5(28):102-106.
邓俊,蒋昕.2003.论旅游高等教育中的双语教学实践[J].旅游学刊,人力资源与教育教学(S1):38-41.
黄瑾.2011.外语类院校旅游管理专业人才培养模式探析[J].浙江外国语学院学报(4):80-86.
李红梅.2008.语言磨蚀理论对高职英语教学的启示[J].南通纺织职业技术学院学报,3(8):102-105.
李会琴,侯林春.2006.双语教学在旅游高等教育中的实施探讨[J].旅游学刊,人力资源与教育教学(S1):150-153.
倪传斌.2007.外语磨蚀的本性属性[J].外国语(1):42-51.
唐晓云.2010.我国旅游专业人才流失状况分析与高等旅游教育发展方向探讨[J].人力资源管理(6):113-116.
唐耀彩.2006.ESP教学理念在旅游管理硕士研究生英语教学中的应用[J].北京第二外国语学院学报(2):7-10.
陶宁.2014.“旅游立省”背景下河南本科高校旅游外语人才培养策略研究[J].教育探索(5):79-81.
王玮.2005.基于PBL的旅游专业教学新模式[J].旅游学刊,人力资源与教育教学(S1):108-110.
张毓峰.2001.旅游管理专业本科教育研究[J].财经科学(S2):51-53.
陈为民.2013.多语种共享旅游外语课程资源开发与教学改革[J].南昌教育学院学报,11(28):149-152.
陈兆军,周永清.2012.专门用途英语学习者的学习策略调查研究[J].四川教育学院学报,5(28):102-106.
邓俊,蒋昕.2003.论旅游高等教育中的双语教学实践[J].旅游学刊,人力资源与教育教学(S1):38-41.
黄瑾.2011.外语类院校旅游管理专业人才培养模式探析[J].浙江外国语学院学报(4):80-86.
李红梅.2008.语言磨蚀理论对高职英语教学的启示[J].南通纺织职业技术学院学报,3(8):102-105.
李会琴,侯林春.2006.双语教学在旅游高等教育中的实施探讨[J].旅游学刊,人力资源与教育教学(S1):150-153.
倪传斌.2007.外语磨蚀的本性属性[J].外国语(1):42-51.
唐晓云.2010.我国旅游专业人才流失状况分析与高等旅游教育发展方向探讨[J].人力资源管理(6):113-116.
唐耀彩.2006.ESP教学理念在旅游管理硕士研究生英语教学中的应用[J].北京第二外国语学院学报(2):7-10.
陶宁.2014.“旅游立省”背景下河南本科高校旅游外语人才培养策略研究[J].教育探索(5):79-81.
王玮.2005.基于PBL的旅游专业教学新模式[J].旅游学刊,人力资源与教育教学(S1):108-110.
张毓峰.2001.旅游管理专业本科教育研究[J].财经科学(S2):51-53.
目录