Des rats Wistar mâles, rendus obèses par une diète hyperlipidique, ont été infusés par voie intracérébroventriculaire avec de l’OT (1,6 nmol/jour) ou son véhicule (NaCl) pendant deux semaines. Afin d’étudier l’impact de l’infusion centrale d’OT sur l’intolérance au glucose et la résistance à l’insuline induite par la diète, nous avons réalisé des tests de tolérance au glucose (GTT), ainsi qu’un clamp euglycémique-hyperinsulinémique.
A une dose de 1.6 nmol/jour, l’infusion centrale d’OT a induit une diminution significative (50 % ) de la prise de poids sans changement de la prise alimentaire. Chez les rats contrôles, 7 semaines de diète hyperlipidique ont induit une diminution de la tolérance au glucose et de la sensibilité à l’insuline. L’infusion centrale d’OT a eu un impact bénéfique sur la tolérance au glucose et entraîné une diminution significative de la sécrétion d’insuline pendant le GTT. Au cours de clamps euglycémiques-hyperinsulinémiques, l’infusion centrale d’OT a induit une augmentation significative du taux de glucose perfusé (GIR), ainsi que de la captation de glucose dans les muscles squelettiques rouges et les dépôts de tissu adipeux épididymal et inguinal.
L’ensemble de ces résultats suggère un effet bénéfique de l’OT sur le développement de la résistance à l’insuline induite par une nourriture riche en lipides.